Ingredientes

  • 4 rebanadas de pan de molde (preferiblemente brioche).
  • 2 huevos grandes.
  • 1/4 taza de leche.
  • 1 cucharada de azúcar.
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla.
  • 1/4 taza de café fuerte.
  • 2 cucharadas de cacao en polvo.
  • 1/4 taza de queso mascarpone.
  • Frutos rojos para decorar (opcional).

Porciones

4

Calorias

350

Nivel

Fácil

Preparación

  1. Punto

    Paso 1 - Prepare la mezcla para remojar el pan

    En un plato hondo, bata los huevos, la leche, el azúcar y la vainilla hasta obtener una mezcla homogénea.
    Sumerja cada rebanada de pan en la mezcla de huevo por ambos lados, asegurándose de que esté bien empapado.

  2. Punto

    Paso 2 - Cocine las tostadas

    Caliente una sartén antiadherente a fuego medio y cocine las tostadas francesas hasta que estén doradas por ambos lados.

  3. Punto

    Paso 3 - Prepare la crema de tiramisú

    En un recipiente, mezcle el queso mascarpone y el café hasta obtener una crema suave.

  4. Punto

    Paso 4 - Arme las tostadas

    Coloque una tostada francesa en un plato, esparza una capa generosa de crema de tiramisú y espolvoree con cacao en polvo.
    Repita con las demás tostadas.

  5. Punto

    Paso 5 - Decore

    Si lo desea, puede decorar con frutos rojos frescos.