Ingredientes

  • 500 gramos de carne molida de res.
  • 100 gramos de queso mozzarella rallado.
  • 1 huevo.
  • 1/2 taza de pan rallado.
  • 1 cucharada de perejil picado.
  • 1 cucharadita de ajo en polvo.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • Aceite en aerosol.

Porciones

5

Calorias

250

Nivel

Fácil

Preparación

  1. Punto

    Paso 1 - Prepare la mezcla de carne

    En un recipiente, mezcle la carne molida, el huevo, el pan rallado, el perejil, el ajo en polvo, la sal y la pimienta.

  2. Punto

    Paso 2 - Arme los rollos

    Divida la mezcla de carne en porciones iguales y forma pequeñas bolitas.
    Aplane cada bolita y coloque una cucharada de queso mozzarella en el centro.
    Cierre los rollos y únalos bien para que no se abran durante la cocción.

  3. Punto

    Paso 3 - Cocina en la 'air fryer'

    Rocíe la cesta de la freidora de aire con aceite en aerosol.
    Coloque los rollos en una sola capa y cocina a 200°C durante 15-20 minutos, o hasta que estén dorados y la carne esté cocida.

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