Pechuga de pollo rellena de queso en la freidora de aire; dele un giro al almuerzo o cena

Preparación

1. 

   Paso 1 - Preparación del pollo

   Lave y seque las pechugas de pollo con papel de cocina.

   Con un cuchillo afilado haga un corte en un lateral de cada pechuga creando un bolsillo, pero sin llegar al otro extremo.

2. 

   Paso 2 - Relleno del pollo

   Corte el queso en tiras delgadas y colóquelas dentro las pechugas de pollo.

   Asegúrese de no sobrecargar el relleno para evitar que se salga durante la cocción.

3. 

   Paso 3 - Condimentación

   Sazone las pechugas de pollo al gusto ya sea con sal, pimienta, ajo en polvo y paprika.

4. 

   Paso 4 - Empanizado (opcional)

   Si desea un exterior crujiente puede pasar las pechugas de pollo por un huevo batido y luego por pan rallado. 

5. 

   Paso 5 - Preparación de la freidora de aire

   Precaliente la freidora a la temperatura recomendada (generalmente es alrededor de 180-200°C)

6. 

   Paso 6 - Cocinado

   Coloque las pechugas de pollo rellenas en la cesta de la freidora de aire asegurándose que estén separadas.

   Cocine durante aproximadamente 20-25 minutos y voltéelas a la mitad del tiempo de cocción.

   Este tiempo de cocinado puede variar según el tamaño y grosor de las pechugas, así que asegúrese de verificar que estén completamente cocidas antes de servir.

7. 

   Paso 7 - Servir

   Una vez que el pollo esté cocido, retírelo de la freidora de aire y sírvalo caliente.

   Puede acompañarlo con sus guarniciones favoritas como ensalada, arroz o verduras.