Todo hizo parte de un reto de cocina en el que la intuición era clave para tener éxito. En esta oportunidad, el formato del Canal RCN puso a sus participantes a cocinar por relevos.
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El desafío estaba en que cada uno de los equipos (salvo el de Francisca, que contó con varios beneficios) se enfrentaría al reto de cocinar un mismo plato, pero por turnos. Los miembros de cada grupo debían seguir la receta que su compañero anterior desarrolló en la cocina.
Uno de los equipos que más se destacó en el desarrollo de la prueba de ‘Masterchef‘ fue el conformado por Biassini Segura, Natalia Sanint, Martha Isabel Bolaños y ‘el Negrito’, que casi le pegan al plato.
‘Biasso’ fue el encargado de comenzar el plato, que tenía como requerimiento usar leche. De inmediato pensó en la changua, y marcó el camino para que sus compañeros lo relevaran.
‘Masterchef’: ‘el Negrito’ casi no sabe qué es una changua
Natalia las cogió de inmediato y cuando fue su turno descifró de qué se trataba la receta. Siguió preparando la changua y entregó el testimonio a Martha, que como acompañamiento eligió hacer unas papas bañadas en queso.
Todo parecía que iba bien en ese teléfono roto, pero cuando llegó el turno de ‘el Negrito’ algo pareció quebrarse.
Apenas llegó a la estación, de entrada no supo qué hacer. Ni siquiera identificó el plato: “Es como una sopa de huevo”, dijo.
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Eso sí, mientras, sus compañeros lo veían y Natalia señaló que el creador de contenido no es de Bogotá, por lo que posiblemente no sabía en qué consistía la preparación.
Luego, por los laditos, él sí pudo reconocer a la changua, plato tradicional capitalino. Esta ya estaba casi lista, por lo que se dedicó a los acompañamientos que Martha había adelantado.
Cogió el queso mozarela y lo gratinó sobre las papas. Martha señaló que ‘el Negrito’ tomó una decisión acertada y lo celebró, pero al final no les alcanzó.
Los jueces señalaron que la changua estaba grasosa y salada. Finalmente ese plato se aguó y los ganadores fueron los del equipo de Francisca.
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