Según Diet Doctor, página especializada en alimentación, adoptar esta dieta hace que el cuerpo empiece a producir una mayor cantidad de cetonas, un combustible alternativo que se genera a partir de la grasa acumulada y que el cuerpo usa cuando no hay azúcar.

Con este cambio el organismo empieza a quemar abruptamente la grasa presente, por lo que bajar de peso se hace más sencillo. Además, la persona tendrá menos hambre, la cetona le dará más energía para desarrollar sus actividades diarias y se puede consumir indefinidamente sin que hayan repercusiones en la salud.

¿Qué alimentos se pueden consumir?

  • Grasas naturales: aceite de oliva, mantequillas
  • Pescados y mariscos
  • Carne magra
  • Huevos
  • Queso
  • Verduras que crecen sobre la superficie de la tierra: aguacate, tomate, aceitunas, brócoli, coliflor, pepino, etc.
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¿Qué alimentos hay que evitar?

  • Frutas muy dulces: banano, papaya, mango, etc.
  • Almidones: papa, yuca, etc.
  • Pastas
  • Cerveza
  • Arroz
  • Pan
  • Dulces y chocolates
  • Gaseosas

¿Qué se puede beber?

  • Agua
  • Café sin azúcar
  • Té o mate
  • Vino tinto

Hace algunos días la presentadora compartió en su cuenta de Instagram una foto de cómo luce su cuerpo y agregó en la descripción que está haciendo esta dieta y ha obtenido grandes beneficios, aunque hay cosas con las que no está muy de acuerdo.

Esta es la publicación:

Llevo un mes y medio experimentando con la dieta cetogénica o keto diet como le llaman en inglés. De pronto como por ahí manzana verde o papaya que supuestamente no cuadran con esta dieta. A los interesados les recomiendo que investiguen sobre eso y luego lo conversamos a ver qué tal. También he incluido una variable nueva que se llama ayuno intermitente, que es una alternativa para perder grasa, mírenlo en youtube o en google como he hecho yo, he visto y leído bastante sobre el tema, pero es larguísimo y no domino la parte científica. A los que tenemos el hobby del fitness nos gusta probar cosas nuevas a ver qué vemos, cómo se comporta nuestro cuerpo. Sé que se rieron bastante con mi historia de los huevos con cera pero, aquí les muestro que lo de la cera no ha interferido con los resultados, jaja. Por supuesto, el entrenamiento es clave. Yo sigo una dura que se llama @alexia_clark y le copio mucho. Su técnica es impecable, es la reina de las bandas elásticas que es lo que yo más uso. A grandes rasgos, solo les cuento que esa dieta excluye por completo los carbohidratos almidonados y el azúcar. La verdad sobre mi culto al cuerpo es también fuerte y dura: PURA VANIDAD. Eso es lo que hay.

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