
Y es que estar rodeado de diversos platos que atraen por sus ingredientes puede ser un reto para quienes están cuidando del peso o siguiendo algún tipo de dieta.
De acuerdo con una nutricionista, por medio de su cuenta de TikTok @mariaclaraecg, recomendó una serie de platos del menú de este restaurante que, en su concepto, son los más saludables, pues incluso, entre estos se encuentra el plato más grande de Crepes & Waffles.
Platos saludables de Crepes
La mayoría de estos tienen como ingrediente principal pollo, que es una fuente de proteína de alta calidad, esencial para el desarrollo del cuerpo.
- Sopa mexicana con pollo.
- Ensalada Crepes & Waffles.
- Waffle Sandwich.
- Crepe de pollo chipotle.
- Crepe de pollo en salsa verde mexicana.
- Pita de pollo árabe.
- Ensalada florentina.
- Clásica ensalada César.
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(Vea también: ¿Cuáles son las malteadas de Crepes & Waffles? Trae varios sabores por menos de $ 17.000)
¿Cuántas calorías tienen los platos de Crepes?
Estos varían mucho dependiendo de los ingredientes del plato y el tamaño del mismo, pero en general estos son algunos rangos estimados para los platos más comunes:
Crepes salados:
- Crepes básicos (jamón y queso): entre 300 y 500 calorías.
- Crepes con pollo o carne: entre 400 y 700 calorías.
- Crepes vegetarianos: entre 250 y 400 calorías (dependiendo de los ingredientes, por ejemplo, si lleva queso o no).
Crepes dulces:
- Crepes con frutas y miel: entre 300 y 400 calorías.
- Crepes con chocolate y crema: entre 500 y 800 calorías.
- Crepes con helado: entre 600 y 1000 calorías.




¿Quién es la dueña de Crepes & Waffles?
Beatriz Fernández es la dueña y fundadora de Crepes & Waffles, junto con su esposo Eduardo Macía. Comenzaron el negocio en 1980 cuando eran estudiantes universitarios y hoy en día es una cadena de restaurantes muy exitosa con presencia en varios países.
Su visión inicial era crear un lugar donde se ofrecieran crepes y waffles de alta calidad, con un toque francés, pero a precios asequibles. Crepes & Waffles es conocido por su compromiso social, empleando principalmente a mujeres cabeza de familia y ofreciéndoles oportunidades de desarrollo personal y profesional.
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