Diciembre es quizá el mes más esperado por muchos fiesteros que disfrutan de las parrandas y excesos gastronómicas que dejan el Día de las Velitas, las novenas y, por supuesto las celebraciones del 24 y 31.
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Lo malo del tema es que aquellos que desean apalear la sed por estos tiempos pueden sufrir del famoso guayabo, uno de los síntomas más comunes y temibles entre las personas que se pasan con el licor en las festividades.
Aunque existen creencias populares, como tomarse una cerveza para ‘emparejar’ o comer alimentos grasos antes de empezar la rumba, la cerdad es que según algunos nutricionistas esas prácticas no son efectivas y pueden incluso empeorar el guayabo.
Los síntomas como dolor de cabeza, fatiga, sed y nauseas se dan porque el consumo de alcohol provoca una pérdida de electrolitos, esenciales para la energía diaria del cuerpo.
Para aliviar estos efectos, el experto Pablo Ojeda, en el portal Cuídate Plus, recomendó hidratarse adecuadamente, comenzando por beber agua, ya que ayuda a contrarrestar la deshidratación. Además, alternar agua con alcohol durante las celebraciones puede reducir los síntomas del guayabo al día siguiente.
En cuanto a la comida, Ojeda resaltó que el huevo, debido a su alto contenido en vitaminas del grupo A, B, D, E y K, y compuestos como la colina, el ácido fólico y la vitamina B12, que se encuentran en la yema, puede resultar siendo la mejor cura para que el guayabo no lo liquide gracias a que son fundamentales para la regeneración celular después del consumo excesivo de licor.
También, los alimentos ricos en hidratos de carbono, como la avena, son fundamentales, pues liberan glucosa de manera constante, ayudando a mantener la energía.
Las frutas cítricas, el tomate y la espinaca son recomendados por sus vitaminas B y C, esenciales para la recuperación del cuerpo. Ojeda señaló que evitar el consumo de más alcohol es crucial, ya que alargar el proceso de eliminación del licor solo prolonga los síntomas.
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