El experto, que es reconocido como el gurú de la alimentación, guía a deportistas de equipos como el Arsenal de Inglaterra, con los que tiene claro deben llevar una dieta variada, dadas las necesidades de su cuerpo y el esfuerzo físico al que están expuestos, mencionó para el medio.

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Para el almuerzo y la cena, se debe incluir una gran variedad de proteínas y carbohidratos, tales como pasta con pollo; amaranto (parecido a la quinua) y pechuga o pavo; quinua con salmón o sushi, y todo debe acompañarse de una gran porción de vegetales.

Pero los planes alimenticios cambian dependiendo de las fechas deportivas; cuando hay un juego próximo, un día antes, se deben consumir muchos carbohidratos y el día de recuperación aumentar el consumo de proteínas y grasas.

Dado que los deportistas están siendo analizados constantemente, es fácil saber qué vitaminas y minerales les hacen falta, por lo que su alimentación es muy completa y acertada.

"El peor error": Tatuador habló sobre mujer que murió por sedarse para tatuaje

¿Qué pasó con Yenifer García Valencia? La mujer de 33 años murió en Bogotá después de someterse a una sesión de tatuaje en la que, según la información conocida, habría recibido medicamentos para sedarla. En este video le contamos qué se sabe del caso, qué riesgos existen al utilizar medicamentos sedantes durante un tatuaje y qué han dicho las autoridades.