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Este artículo fue curado por Santiago Buenaventura   Dic 4, 2023 - 6:33 pm
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Sin duda alguna uno de los licores más tradicionales de Colombia es el aguardiente, el que anima todo tipo de fiestas en diversas regiones del país. De hecho, este sirve para darle sabor a muchas recetas de comidas típicas, como lo es el canelazo de tierra fría, o para la natilla tradicional, que toma mayor relevancia en épocas decembrinas.

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Sin embargo, un trago tan amargo como lo es el aguardiente resulta casi imposible de creer que pueda complementar un dulce como las obleas, otro de los más emblemáticos en suelo colombiano y que deleita en parques y calles de diferentes ciudades y pueblos. Pero aunque parezca algo absurdo, han hecho real una receta de ambas contrapartes.

Por ello, los internautas explotaron por la particular manera en la que hicieron la oblea, la cual recibió todo tipo de críticas.

Así hacen las obleas de aguardiente en Medellín que son controversia

A través de TikTok, una mujer popularizó la receta del guaro con el reconocido postre el cual, según ella, es muy común en Medellín.

@dondecelebrarMedellín por qué somos así? 🫣paque pero debe saber rico 🤤 esta oblea con guaro la encuentran en laureles por el primer parque, el sitio se llama dulce colombia

♬ sonido original – donde celebrar


Allí, a la oblea le aplica algunos de los ingredientes comunes

  • Salsa de mora.
  • Crema batida.

Sin embargo, el platillo toma forma al momento en el que alista el guaro. Primero, sirve el líquido en una botella con tapa de atomizador y se dispara en repetidas ocasiones sobre el postre.

“Para quedar bien borracho”, dice la mujer que prepara la oblea.

Sin embargo, no muchos quedaron maravillados con la receta y, por el contrario, hicieron una lluvia de críticas a esa elaboración.

Críticas a creadores de oblea de aguardiente por particular receta

Una vez finalizada la receta, varios internautas se le fueron con toda a los creadores de la oblea de aguardiente:

“La cosa más mañé y asquerosa”, “¿cómo así que sin arequipe?”, “¿y las de bazuco?”, “qué revuelto”, “¿Es broma, cierto?”, fueron algunos de los comentarios que recibió la receta.

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