Ingredientes

  • Pan baguette (o el de su preferencia)
  • Jamón de pavo
  • Mostaza
  • Miel 
  • Queso de cabra
  • Una manzana verde
  • Un chorrito de aceite de oliva 
  • Tomillo 

Porciones

1

Nivel

1

Preparación

  1. Punto

    Paso 1 - Preparar el pan con un toque secreto

    Corte el pan baguette de acuerdo al tamaño que quiere el sándwich, y luego vuelva a cortarlo por la mitad. Agregue un chorrito de aceite de oliva en el medio, pues ayudará a que el pan se dore, y llévelo unos minutos al horno. No lo deje tostar.  Este tip también le sirve para preparar el sándwich de ensalada de atún

  2. Punto

    Paso 2 - A poner todos los “juguetes”

    Saque el pan del horno y agregue un toque de mostaza en una de las capas del pan, el jamón del pavo y unas rodajas de la manzana verde, previamente lavada.

  3. Punto

    Paso 3 - Mezclar sabores

    Para elevar un poco el punto de sal, ya que la manzana y la miel aportan dulce, agregue queso de cabra a la otra capa del pan, unas hojas de tomillo y un tris de miel.

  4. Punto

    Paso 4 - Sirva y disfrute del sándwich de pavo 

    Cierre el sándwich de pavo “gomelo”, como lo describe el fundador de Bogotá Eats, y sírvalo en un plato. Lo puede disfrutar a cualquier hora del día.