El 8 de marzo es una fecha especial, se conmemora el Día Internacional de la Mujer y se celebra la tenacidad, fortaleza y valentía que ellas tienen y demuestran a diario.

Para reconocer su ejemplo, en este día celebramos a aquellas mujeres que nos rodean, bien sea con detalles o experiencias, por lo que contar con la mejor gastronomía siempre las sorprenderá.

Una forma de mostrar nuestro afecto a las mujeres especiales de nuestras vidas es con una cena; pero, si no eres un experto en la cocina, no te preocupes. Con recetas incorporadas que te ayudarán a crear una comida deliciosa.

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Para que celebres este día de la mejor manera, te presentamos dos recetas con las que podrás consentir a las mujeres de tu vida.

Receta #1: pastel de nueces en microondas

Preparación de un pastel de nueces

Paso 1

Mezcla la mantequilla y el azúcar morena en un tazón grande. Incorpora los huevos en la mezcla anterior y mezcla bien.

Paso 2

Añade la harina y el polvo de hornear hasta incorporarlos completamente. Agrega las nueces picadas y poner la mezcla en un molde para pasteles.

Paso 3

Mete al microondas. Déjalo que cocine por alrededor de 20 minutos. Espera a que esté lista la preparación y sirve caliente.

(Vea también: Cómo hacer un helado de coco cremoso en leche condensada y con 5 ingredientes)

Receta #2: ‘mug cake’ de chocolate

Preparación

Paso 1

Mezcla la mantequilla, los huevos y la crema de leche en un pocillo hasta incorporarlos bien. Añade el azúcar y la harina, y sigue mezclando hasta incorporarlos bien.

Paso 2

Añade la cocoa, vainilla y chips de chocolate. Mezcla bien.

Paso 3

Pon el ‘mug’ en el microondas y espera a que cocine por 10 minutos. Aguarda a que esté listo y sirve.

Ten en cuenta que este tipo de preparaciones las puedes realizar con cualquier tipo de horno.

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