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La guatila, también conocida como chayote, es una fruta versátil que se puede utilizar en una variedad de recetas. Combinada con limón, es una bebida refrescante y llena de sabor.
Para preparar esta bebida, necesitará guatilas frescas, limones jugosos, azúcar y agua. Comience por lavar bien las guatilas y cortarlas en trozos pequeños. Exprima los limones para obtener su jugo fresco y reserve.
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En una licuadora, coloque los trozos de guatila junto con el jugo de limón, el azúcar al gusto y un poco de agua. Licue todo hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
Una vez que la mezcla esté lista, pásela por un colador fino para eliminar cualquier pulpa o fibra que pueda quedar. Vierta la bebida en una jarra y refrigere durante al menos una hora para servir bien fría.
(Ver también: Cómo hacer caldo de pata rápido y fácil: receta y pasos)
Sirva la guatila con limón en vasos con hielo y decore con rodajas de limón u hojas de menta para dar un toque fresco adicional. Disfrute de esta deliciosa bebida en cualquier momento del día.
*Este artículo fue escrito y curado por periodistas del equipo de Robby Recetas, con apoyo de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto.
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