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La Secretaría de Desarrollo Económico del Tolima confirmó que el Día de la Lechona se realizará, como en su versión anterior, en el Panóptico de Ibagué. Así mismo, en el municipio de El Espinal se llevará a cabo en la Cámara de Comercio del Sur y Oriente del Tolima.
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“Ya tenemos todo listo para nuestros 55 empresarios de la lechona tolimense para este jueves 29 de junio desde las 7:00 de la mañana hasta las 5:00 de la tarde en el Panóptico de Ibagué”, aseguró Érika Ramos Dávila, secretaria de Desarrollo Económico Departamental.
Cabe destacar que hace un tiempo la lechona fue destacada como uno de los mejores platos hechos con cerdo en el mundo.
“La invitación muy especial es para que nos acerquemos al Panóptico de Ibagué y aprovechemos este espacio para compartir en familia, con amigos y hagamos el recorrido en el museo. Así mismo, de manera simultánea estaremos en el municipio de El Espinal, donde ya tenemos 27 empresarios listos para mostrar su delicioso plato de lechona tolimense”, puntualizó la funcionaria.
Cuánto cuesta la lechona en el Día de la Lechona
Por último, es importante resaltar que, de acuerdo a lo estipulado por los productores de lechona, el precio del plato será de $15.000 con un peso de 350 gramos.
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