Los diferentes destinos gastronómicos de Miami albergan varios restaurantes con estrellas Michelin, que ofrecen una experiencia de primer nivel para los amantes de la buena comida.

Hay platos contemporáneos e innovadores hasta recetas tradicionales y clásicas, estos establecimientos muestran el talento y la creatividad de algunos de los chefs más renombrados del mundo.

Cuáles son los restaurantes con estrellas Michelin en Miami

L’Atelier de Joël Robuchon: el único restaurante de Miami con dos estrellas Michelin es un lugar de comida francesa con un toque contemporáneo. Los comensales pueden ver a los chefs en acción en la cocina abierta desde los asientos del mostrador que son el sello de la casa.

El menú presenta platos que se basan en ingredientes de alta calidad y técnicas culinarias propias y variedad de menús.

Ubicación: 151 NE 41st St, Miami, FL 33137

Ariete: es un restaurante de cocina estadounidense contemporánea y cubana, conocido por su cocina creativa, presentación y ambiente cálido. Con un enfoque en el sabor y la técnica, el chef Michael Beltrán crea platos deliciosos y visualmente impactantes.

Ubicación: 3540 Main Hwy, Coconut Grove, FL 33133

Boia De: un restaurante italiano contemporáneo con ambiente elegante. Está dirigido por un talentoso equipo de chefs que crean menús de temporada con un enfoque en ingredientes sostenibles y de origen local. Es particularmente conocido por sus pastas hechas a mano, que se preparan frescas todos los días y se sirven con una variedad de salsas y guarniciones.

Ubicación: 5205 NE 2nd Ave, Miami, FL 33137

Cote: un lugar coreano para comer carnes, conocido por sus cortes de primera calidad, preparados por expertos y servidos con guarniciones y salsas tradicionales del país asiático.

La atención se centra en mostrar el sabor y la calidad de la carne de res, que se añeja en seco en el lugar y se cocina a la perfección sobre una llama caliente.

Ubicación: 3900 NE 2nd Ave, Miami, FL 33137

The Den at Sushi Azabu: un restaurante de alta gama conocido por utilizar solo los ingredientes más frescos de calidad para crear sus platos. El menú presenta una variedad de sushi, sashimi y otros platos tradicionales japoneses.

Su menú ‘omakase’ (la elección del chef en japonés) permite a los comensales probar una selección de las mejores creaciones de la cocina en una sola sesión.

Ubicación: 161 Ocean Dr, Miami Beach, FL 33139

El cielo: conocido por sus técnicas de gastronomía molecular, es un moderno restaurante colombiano que ofrece una amplia variedad, desde platos pequeños hasta entradas, que muestran los sabores y técnicas de la cocina tradicional del país de una manera innovadora.

Ubicación: 31 SE 5th St, Miami, FL 33131

Hiden: un lugar íntimo y una de sus reglas es no usar perfume, en consideración a los otros comensales y a la comida en general. Para ir al lugar primero debe llegar a The Taco Stand, un comedor informal y en la parte trasera ingresará un código secreto que le llegará al correo electrónico.

Finalmente, una puerta se abrirá sigilosamente. Hiden, que solo sienta a ocho personas, parece más un búnker que un restaurante de cocina japonesa. La comida recibe la misma atención a los detalles que el correo electrónico que pide que controle los aromas.

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Ubicación: 313 NW 25th St, Miami, FL 33127

Le Jardinier: restaurante elegante y moderno de la cocina francesa clásica. El lugar es famoso por su menú basado mayormente en plantas, que se actualiza según la temporada.

Ubicación: 151 NE 41st St Suite 135, Miami, FL 33137

Los Félix: un restaurante conocido por su ambiente ecléctico, así como por su deliciosa cocina de inspiración mexicana. El menú presenta una variedad de platos tradicionales y contemporáneos que van desde tacos y enchiladas hasta ceviches y tamales.

Ubicación: 3413 Main Hwy, Miami, FL 33133

Stubborn Seed: ofrece una experiencia única y memorable, con un menú diseñado para mostrar lo mejor de los sabores estadounidenses y mediterráneos contemporáneos.

Ubicación: 101 Washington Ave, Miami Beach, FL 33139

The Surf Club Restaurant: un destino gastronómico emblemático reconocido por su elegancia clásica y sus impresionantes vistas al océano. Su diseño actual presenta una combinación sofisticada de platos clásicos y contemporáneos, mostrando lo mejor de la cocina internacional.

Ubicación: Four Seasons Hotel, 9011 Collins Ave, Surfside, FL 33154