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Deleitando a ciudadanos estadounidenses, así es como ha triunfado Leonardo Castro, un colombiano que llegó a Chicago para vender salchipapas con su estilo nacional.
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Y es que a través de su ingenio y dedicación, ha logrado conquistar los paladares de los habitantes de esta ciudad.
Su historia se ha vuelto viral en redes sociales y cuenta que su éxito comenzó cuando Leonardo decidió llevar los sabores tradicionales de Colombia a tierras estadounidenses.
Su producto cuenta con ingredientes muy típicos como el chicharrón, carne, chorizo, pollo e incluso huevo de codorniz.
Señala que sus platillos ofrecen una experiencia única en la comunidad de Chicago y a otros colombianos que desean los sabores auténticos de su tierra natal.
“Estos productos llevan de todo. La papa criolla no puede faltar. Le rociamos salsa de la casa y bien sazonada. Se me ocurrió la grandiosa idea de vender en tres tamaños”, dijo.
El colombiano expresó que los precios de la salchipapa comienzan desde los 15 dólares, alrededor de $ 60.000, para las porciones individuales.
Mientras que las porciones medianas se ofrecen a partir de los 45 dólares, aproximadamente $ 177.000.
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Sin embargo, las porciones grandes cuestan cerca de 90 dólares.
Aunque en todo emprendimiento se pueden tener dificultades, en este caso con la búsqueda de algunos ingredientes, el resultado sorprendió a muchos internautas.
Señala que con sus ventas inclusive alcanza una ganancia de hasta de 740 dólares, cifra cercana a los $ 3 millones, la cual, fue catalogada como éxito por parte de sus seguidores.
@fitoosorio1 Amigos conocí Chicago's Food un #emprendimiento de una pareja con #comida deliciosa al estilo #chicago ♬ sonido original – Fito Osorio
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