Los restaurantes Storia D’Amore son famosos en Colombia por su estilo romántico y por ser lugares muy apetecidos por las parejas y familias que acuden a este sitio a celebrar sus fechas de aniversario o de cumpleaños.
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Precisamente, Juan Camilo Acosta, presidente de Amore Group, dio a conocer en entrevista con Portafolio que el restaurante logró un incremento en ventas del 22 %, llegando a los 114.000 millones de pesos. Por esa razón, el dueño de este negocio ya ha hecho un anuncio de lo que se vendrá para 2024.
“En 2024 tendremos nuevas aperturas, más ciudades, y una constante renovación de nuestra carta para seguir atrayendo a más comensales a que disfruten una grata experiencia en nuestros restaurantes”, explicó el empresario sobre los planes para los meses que vienen.
De acuerdo con los datos del negocio, en 2023 más de un 1.200.000 personas acudieron al sitio para tener una experiencia gastronómica. El restaurante y cuenta con ocho sedes en Colombia, repartidas en ciudades como Cali, Bogotá y Barranquilla, según el citado medio.
Además, Acosta dio curiosos datos en el impreso y es que, entre sus logros de 2023, hubo la celebración de más de 94.000 cumpleaños y cerca de 50.000 parejas festejaron su aniversario, al mismo tiempo que 40.000 personas sellaron su compromiso de amor, ya sea que se cuadraron como novios o hubo hasta propuestas de matrimonio.
También, el dueño de este restaurante contó que su postre más vendido fue el de tiramisú y se consumieron un total de 68.000 ejemplares. El plato más apetecido fue el de panettone, que logró una cifra récord de 4.600 comercializados. La cadena actualmente cuenta en Colombia con más de 700 empleados, según el rotativo.
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