Los alimentos que presentaron alguna disminución, por el contrario, fueron la arracacha, el ñame y otros tubérculos (-2,66 %), plátanos (-1,54 %) y legumbres secas (-1,45 %), detalló el Departamento Administrativo Nacional de Estadística (Dane).

Su director, Juan Daniel Oviedo, confirmó que el país comenzó el año con una inflación del 0,41 %, ligeramente inferior al 0,42 % registrado en el mismo mes del año pasado. Además, detalló que los sectores que más contribuyeron a esa variación fueron los de alimentos y bebidas no alcohólicas (1,44 %), transporte (0,70 %) y restaurantes y hoteles (0,65 %).

Por el contrario, las divisiones de recreación y cultura (-0,82 %), las prendas de vestir y calzado (-0,41 %), e información y comunicaciones (-0,16 %), fueron las que más bajaron.

Según Oviedo, en enero todavía se ve una debilidad de la demanda debido a los efectos económicos de la pandemia de COVID-19.

Por ciudades, Ibagué fue la que tuvo una mayor variación, con un aumento del 0,83 % en el costo de vida de enero, mientras que Santa Marta, con 0,05 %, tuvo el menor índice.

Colombia cerró el 2020 con una inflación del 1,61 %, la cifra histórica más baja desde 1955, cuando se comenzó a registrar la variación del IPC. El Banco de la República calculó que el Índice de Precios al Consumidor se ubicaría alrededor de un 2,33 % al finalizar el 2021.