Las personas vegetarianas o veganas cada vez son más, y suplir sus necesidades alimenticias no es tan sencillo como parece, o al menos no en un país donde culturalmente la mayoría de sus platos están hechos con derivados de animales.

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Así que una buena forma de no ser el ‘bicho raro’ del grupo y disfrutar de una buena comida es teniendo en cuenta las siguientes recomendaciones de la ‘youtuber’:

  • Caballete y berenjena: es el primer sitio recomendado que, según ‘Malu’, es 100 % vegano. Siempre están renovando su menú y no ofrecen los típicos platos.
  • The pot: hacen domicilios y hay varios puntos dentro de la ciudad. Dan la posibilidad de crear un ‘bowl’ con alimentos como arroz, quínoa, vegetales y proteínas.
  • Wok: sin querer ser vegetarianos o veganos, su menú permite transformar el plato según la preferencia del comensal, sin desilusionarlo con el sabor.
  • Crepes and waffles: aunque la mayoría de sus platos tienen proteínas animales, una buena opción son las ensaladas de la barra; hay bastantes ingredientes para escoger.
  • Al agua patos: tienen varias alternativas vegetarianas que se pueden convertir en veganas, si así se quiere, aunque si se hace esto, el sabor puede cambiar un poco.
  • One pizzería: la ‘youtuber’ dijo que en este lugar encontró la mejor pizza vegana de la ciudad, aunque mencionó era un poco costosa.
  • The market: queda dentro del hotel JW Marriott. Hay un amplio menú para vegetarianos y veganos, y los precios son buenos.

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