Tumaco es un distrito que se encuentra ubicado en el departamento de Nariño y se sitúa aproximadamente a 300 kilometros de San Juan de Pasto. Es considerado como una de las regiones que por excelencia tiene uno de los mejores sazones del pacífico, además de ser conocida por el cacao y la pesca.
En esta ocasión, uno de sus festivales más famosos es el denominado ‘Saboreando el Pacífico’, este evento busca impulsar no solo la gastronomía de Tumaco, sino a su vez, potencializarlo como destino turístico de Colombia, con alianza de grandes entidades como la Agencia de Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (Usaid) en Colombia, a través de su programa Destino Naturaleza, el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, al igual que el Fondo Nacional del Turismo (Fontur).
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La inversión que tiene este festival se aproxima a los $ 815 millones de pesos los cuales el Gobierno Nacional dio como ayuda para el desarrollo gastronómico y turístico de esta región.
El festival ‘Saboreando el Pacífico’ inició el 31 de mayo y finalizará el 3 de junio en la playa del Morro y contará con un sin fin de actividades tales como: muestras gastronómicas típicas de la región, presentación de grupos culturales, demostración de cocineros tradicionales de diversas regiones del país, también contará con la participación de importantes agencias de turismo de Cali, Bogotá y Pasto que apoyarán la iniciativa, así mismo, habrá 60 ‘stands’ en los que el turista podrá deleitar su paladar con varios platos típicos del pacífico colombiano que oscilan desde los 20 mil pesos.
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Cronograma oficial del Festival ‘Saboreando el Pacífico’ de Tumaco.
Viernes 31 de mayo de 2024
- 12:00 pm – 01:00 pm Organización de grupos en el Parque Colon.
- 01:00 pm – 04:00 pm Desfile desde el Parque Colon hasta las Playas del Bajito
- 04:00 pm – 04:30 pm Apertura del Evento: Palabras del Alcalde de Tumaco, Gobernador de Nariño, Viceministerio de Turismo, Fontur, Ministerio de Agricultura, FAO, Laboratorio de Paz y Convivencia, Dimar, Cámara de Comercio de Tumaco, Fundación Conociendo.
- 04:30 pm – 05:00 pm Reconocimiento de Cocineras matronas mayoras.
- 05:00 pm – 06:00 pm Presentación de grupos folclóricos: Patacore
Sábado 1 de junio de 2024
- 09:00 am – 10:00 am Muestra Cultural (Armonización).
- 10:00 am – 11:30 pm Desfile de artesanías.
- 11:30 pm – 12:00 pm Desfile de 3 matronas en cocina tradicional del Pacífico.
- 02:00 pm – 03:00 pm Presentación de grupos culturales: Rio y Mar Asopezconcha 03:00 pm – 03:30 pm Canto al agua – FAO.
- 05:00 pm – 05:30 pm Presentación de Carlos Rodríguez – Kongo Kimbiza
- 05:40 pm – 08:00 pm Presentación de grupos culturales: Dream Teams, Forasteros, Canasteando, Herencia Ancestral, ELE Music, MA Studio
Domingo 2 de Junio de 2024
- 9:00 am – 10:00 am Apertura del tercer día.
- 10:00 am – 12:00 pm Desfile de artesanías Presentado invitada especial Belky Arizala
- 12:00 pm – 01:00 pm Desfile de 3 matronas en cocina tradicional del Pacífico
- 01:00 pm – 02:00 pm Presentación de Francisco “Pachin” Carabali
- 02:00 pm – 03:00 pm Concierto de pintura en vivo: Maestro Marcos Unigarro
- 04:00 pm – 07:00 pm Presentación de grupos culturales: Fundación Étnica Cultural los Corales, Diseño Afro e Irene, Renacer Fénix, La Arcadia, Plu con Pla
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Lunes 3 de junio de 2024
- 09:00 am – 10:00 am Apertura del cuarto día.
- 10:00 am – 11:00 pm Presentación de grupos culturales: ColecAvo, Dream Teams
- 12:00 pm – 02:00 pm Desfile de 3 matronas en cocina tradicional del Pacífico.
- 03:00 pm – 04:00 pm Desfile de Artesanías
- 04:00 pm – 07:00 pm Presentación de grupos culturales: Asociación folclórica Aires y Ritmos Nariñense, Fundación Naidi, Los de las dos, Asociación de danza urbana, Black Force, Son Afrotura, Bejuco
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