A pesar de que el jamón no es parte de la canasta básica de México, es uno de los productos comestibles más consumidos, por esto la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) analizó diversas marcas de este producto para poder determinar cuáles son las mejores.
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La Profeco analizó 44 marcas de jamón comercial, se estudió el contenido proteico, grasa y kilocalorías; el estudio fue compartido en la ‘Revista del Consumidoir‘, las rebanadas de jamón estudiadas varían de extrafinos, finos, jamones preferentes, comerciales y económicos.
¿Cuál es la mejor marca de jamón que puedes comprar?
La Profeco compartió que, tras estudiar las 44 marcas de jamón se encontró que los mejores jamones dependerán de las necesidades de los consumidores, por lo que explico que la marca del alimento será especificó ante la necesidad del cliente.
Los jamones que tiene más grasa son la marca ‘Sparta Vriginia’, pues contiene 3.91 por ciento de grasa y es carne de pavo, además de ser una marca conocida.
Los jamones con más contenido proteico son la marca ‘FUD’ de pavo y americano, conteniendo ambos un 13.6 por ciento de proteína, siendo de las marcas más fáciles de conseguir.
Los jamones con un aporte energético bien distribuido son de la marca ‘Great Valeu’ del tipo de pavo tipo Virgina, misma que contiene 117 kilocalorías en 100 gramos.
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