La chef Leonor Espinosa, que se ufana de tener el mejor restaurante de Colombia, se ha convertido en una voz importante en los últimos días en el país, pues utiliza sus redes sociales para opinar sobre diferentes temas que afectan directa o indirectamente a su negocio. 

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Ahora, la cocinera se expresó su cuenta en Twitter y opinó sobre los datos que ha ofrecido el Dane sobre el crecimiento económico del país, algo que para ella sugiere que se viene un fuerte golpe en los próximos meses, sobre todo en el gremio del que ella hace parte, el de la gastronomía.

Leonor Espinosa reaccionó a crecimiento de economía en Colombia

La chef enumeró los datos que dio la entidad sobre este tema, sobre todo los que hubo en los cuatro trimestres de 2022 y el primero de 2023. 

  • Primer trimestre 2022: 8,2 % 
  • Segundo trimestre 2022: 12,3 % 
  • Tercer trimestre 2022: 7,8 % 
  • Cuarto trimestre 2022: 2,9 % 
  • Primer trimestre 2023: 3,0 % 

“La vaina está pelúa. Si bien fue el último dato fue mayor con relación al cuatro trimestre del 2022, las proyecciones no son nada agradables para la industria, el comercio y el consumo que vienen en picada. Esperemos que el totazo del segundo trimestre no sea tan fuerte”, trinó Espinosa.

El Dane indicó en diciembre de 2022 que varios productos se dispararon en precio y alcanzaron a ser prácticamente lujos en los hogares de los colombianos. Alimentos y bebidas no alcohólicas, muebles y artículos del hogar, prendas de vestir y transporte fueron los elementos cuyo valor se elevó hasta las nubes.