Con el uso regular de la freidora de aire, los residuos de alimentos y la grasa pueden acumularse alrededor del ventilador. Esto no solo puede generar olores desagradables durante la cocción, sino que también puede transferir sabores no deseados a los alimentos.
(Vea también: Recetas con freidora de aire que quizás no sabía que podía preparar, y muy fáciles)
Por otro lado, si el ventilador está sucio u obstruido, puede disminuir su capacidad para circular el aire correctamente. Esto podría resultar en una cocción desigual de los alimentos, donde algunos podrían quedar crudos o sobrecocido.
Paso a paso para limpiar el ventilador de la freidora de aire o ‘air fryer’
- Acceso al ventilador: necesitará desmontar la canasta de cocción y otros componentes desmontables según las instrucciones del fabricante para acceder al ventilador.
- Aspiración: use una aspiradora con un accesorio de cepillo pequeño para eliminar el polvo y los residuos sueltos alrededor del ventilador. Esto preparará la superficie para una limpieza más profunda.
- Limpieza: con un pincel suave o un bastoncillo de algodón, limpie suavemente las aspas del ventilador y las áreas circundantes. Puede utilizar un limpiador de contactos eléctricos o alcohol isopropílico para desinfectar y eliminar cualquier residuo pegajoso.
- Secado: asegúrese de que todas las partes estén completamente secas antes de volver a montar la freidora. Use un paño seco o déjelas secar al aire libre para evitar la acumulación de humedad.
- Revisión y mantenimiento: mientras limpie el ventilador, aproveche para revisar otras partes de la freidora. Verifique si hay acumulación de grasa en otras áreas que puedan afectar su funcionamiento.
¿Que poner para que no se ensucie la freidora de aire?
Al usar estas técnicas podrás disfrutar de alimentos cocidos de manera más uniforme y sin problemas de adherencia en su freidora de aire, facilitando también la limpieza posterior.
- Procure colocar una hoja de papel pergamino o papel de horno en el fondo de la canasta de cocción antes de colocar los alimentos.
- Utilice un spray antiadherente diseñado para cocinar en freidoras de aire.
- Algunas freidoras de aire vienen con bandejas o rejillas removibles adicionales que pueden colocarse debajo de la canasta de cocción.
- Recuerde limpiarla después de cada uso. Remueva la suciedad con un paño húmedo y suave para eliminar cualquier residuo visible.
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