Ingredientes

  • 500 g de pulpa de maracuyá.
  • 400 ml de leche condensada.
  • 400 ml de crema de leche.
  • 1 taza de azúcar.
  • Jugo de 1 limón.

Porciones

1 taza

Calorias

200

Nivel

Fácil

Preparación

  1. Punto

    Paso 1 - Licuar la fruta

    Licúe la pulpa de maracuyá con el azúcar y el jugo de limón hasta obtener una mezcla homogénea.

  2. Punto

    Paso 2 - Incorpore ingredientes

    En un recipiente aparte, mezcle la leche condensada y la crema de leche hasta integrar completamente.
    Incorpore la mezcla de maracuyá a la mezcla de leche y crema, revolviendo suavemente para evitar que se formen grumos.

  3. Punto

    Paso 3 - Moldee y sirva

    Vierta la mezcla en un molde para helado y llevar al congelador durante al menos 6 horas, o hasta que esté completamente solidificado.
    Una vez solidificado, retire el helado del congelador y dejarlo reposar unos minutos antes de servir.

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