Ingredientes

  • 1 sobre de gelatina sin sabor.
  • 1 lata de leche condensada.
  • 1 lata de leche evaporada.
  • 1 taza de pulpa de maracuyá.
  • ½ taza de agua caliente.
  • ¼ taza de agua fría.
  • Frutas frescas para decorar (opcional).

Porciones

8

Calorias

250

Nivel

Fácil

Preparación

  1. Punto

    Paso 1 - Hidrate la gelatina

    En un recipiente, mezcle la gelatina sin sabor con el agua fría y deje reposar por unos 5 minutos hasta que se ablande.

  2. Punto

    Paso 2 - Disuelva la gelatina

    Caliente el agua en una olla pequeña y vierta sobre la gelatina hidratada.
    Revuelva constantemente hasta que se disuelva por completo.

  3. Punto

    Paso 3 - Combine los ingredientes

    En un recipiente grande, mezcle la leche condensada, la leche evaporada y la pulpa de maracuyá.
    Vierta la gelatina disuelta en la mezcla de leche y maracuyá.
    Revuelva bien hasta obtener una mezcla homogénea.

  4. Punto

    Paso 4 - Enfríe y sirva

    Vierta la preparación en moldes individuales o en un molde grande.
    Lleve al refrigerador por al menos 2 horas, o hasta que cuaje por completo.
    Desmolde la gelatina y decore con frutas frescas como maracuyá, kiwi o fresas.

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