La piña es una fruta jugosa que se caracteriza por tener un sabor refrescante. Es una de las más populares y ampliamente consumidas a nivel mundial. Además, es conocida por sus múltiples beneficios para el organismo, gracias a su abundante contenido de vitamina C, que refuerza el sistema inmunológico.

Hay múltiples maneras de disfrutar este alimento, en rodajas, cubos, o licuándola para hacer un delicioso jugo. Sin embargo, a la hora de consumirla, la piña puede ser difícil de cortar. Esto se debe a que la cáscara exterior de la piña es dura y fibrosa. Por esa razón, la mayoría de las personas no pueden pelarla fácilmente con las manos y requieren un cuchillo afilado para hacerlo.

Por otro lado, la superficie de la piña está cubierta de pequeños puntos duros llamados “ojos”. Estos ojos son más duros que la pulpa de la fruta, lo que puede dificultar el corte suave y uniforme. Sin embargo, a continuación le enseñaremos un curioso y práctico método que destaca por ser una solución rápida para cortar la piña.

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‘‘Hack’ para cortar la piña

1. Con un cuchillo afilado, corte los extremos de la piña, tanto la parte superior como la inferior. Luego, córtela por la mitad y quítele el corazón con ayuda del cuchillo.

3. Ubique la piña en posición horizontal sobre una tabla de picar. Después, haga cortes desde la parte superior siguiendo el patrón de la piña. Luego, atraviese los cortes en el sentido contrario.

4. Tome uno de los pedazos de la cáscara desde arriba. Verá cómo puede seleccionar una porción individual.

Este es un método diferente y creativo para disfrutar de una deliciosa fruta saludable y nutritiva como lo es la piña. Este ‘tip’ le permitirá aprovechar al máximo la pulpa de la fruta y minimizar los desperdicios.

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*Este artículo fue escrito y curado por el equipo de Robby Recetas con apoyo de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto similar al humano. 

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