Luego de que el reconocido y apreciado restaurante de pollo frito anunciara una ambiciosa expansión, con 15 nuevos puntos con los que busca llegar a más municipios de 150.000 habitantes en los que aún no tiene presencia, muchos se preguntan cuáles serán los nuevos destinos.
(Vea también: Frisby abrirá sus alas en más partes de Colombia y dice si aprovechará para salir del país)
Así las cosas, en el extenso mapa de Frisby, que incluye 60 municipios, desde Riohacha a Ipiales, quedan pocos espacios en blanco a los que la marca aspira llegar, poco a poco, a través de esta nueva fase expansionista. Una de estas zonas es Nariño, un departamento que le ha resultado esquivo a la marca, frente a lo cual los comensales pastusos conocen la razón oculta.
¿Cuál es la competencia de pollo Frisby en Pasto?
Según contó el analista de marketing y ‘tiktoker’ Juan Pérez, en un video, hace unos años la reconocida cadena de restaurantes habría intentado ingresar en el territorio nariñense de manera infructuosa, aunque actualmente tiene un único restaurante en el municipio de Ipiales, cerca de la frontera con Ecuador.
De acuerdo con el especialista, Frisby “no pudo ganarle el pulso compitiendo con el restaurante más tradicional de la ciudad”, la cadena Mister Pollo.
“Mister Pollo es la cadena de restaurantes más importantes de Pasto y de Nariño y una de las más grandes empresas de la región. Si uno le pregunta a cualquier habitante de la ciudad, seguramente les va a decir que el pollo frito de Mister Pollo es el mejor de Colombia y que no tiene competencia”, aseguró Pérez.
@ing.juancperez Respuesta a @goatedswaggy #estrategiasdemarketing #negociosyemprendimientos #pollofrito #misterpollo #pollofrisby #pastonariño ♬ sonido original – Juan C | [anti] Marketer 🍔🍺
Respecto a la preferencia de los pastusos por la marca local, el creador de contenido aseguro que, observando el asunto con objetividad, se trata más del apego emocional que del mismo producto, su sabor o alguna característica superior. “La razón por la cual Mister Pollo no dejó que Frisby tuviera éxito acá en Pasto es la conexión que tenemos los pastusos con esa marca”, aseveró l ‘tiktoker’
“El producto puede ser bueno o no, depende de quién lo consuma y la percepción que tiene. Lo que creo es que el tema va más acá por el lado de la tradición. Si ustedes le preguntan hoy en día a cualquier persona que viva en Pasto, seguramente todos vamos a conocer Mister Pollo, pero, además, todos tenemos una historia que contar o una anécdota que involucre a la marca, esa es la razón por la que la gente está tan asociada a ella, y no es tan sencillo para otro restaurante abarcar ese mismo mercado”, aseveró el experto marketing frente a la preponderancia de la marca en Pasto.
Según contó en el mismo video, Mister Pollo corrió con la misma suerte cuando quiso aprovechar el renombre conseguido en su lugar de origen, para llegar a Bogotá, donde desde la empresa creían que la presencia de personas originarias de Nariño sería una oportunidad de lujo para asentarse en la capital del país.
Sin embargo, el proyecto no prosperó y la marca tuvo que seguir afincada en su terruño, donde no todo ha sido color rosa, puesto que, según recoge Red+ Noticias, a inicios de 2025 la marca se vio obligada a cerrar uno de sus locales en el centro de la capital de Nariño.
“No es suficiente tener un producto ganador si no tienes construido alrededor una marca, una identidad, una estrategia de expansión que permita llegar a nuevos mercados y competirle a las marcas más grandes”, sentenció por su parte el experto en marketing Juan Pérez.
Por su parte, Frisby continúa con el propósito de llegar a nuevos destinos y quedará por verse si intentará nuevamente conquistar a los pastusos. La marca está convencida de su capacidad de llegar a donde otros no llegan y cuenta con restaurantes en municipios y ciudades de menor envergadura como Quibdó, Yopal y Turbaco.
* Pulzo.com se escribe con Z
LO ÚLTIMO
.svg)
