Por: DIARIO OCCIDENTE

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Este artículo fue curado por pulzo   Abr 10, 2026 - 10:41 pm
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La obesidad infantil ha superado por primera vez a la desnutrición en niños y adolescentes en edad escolar a nivel mundial, de acuerdo con un reciente informe publicado por el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (Unicef). Este cambio de tendencia representa un hito en la historia de la malnutrición y presenta complejos desafíos para las autoridades y los sistemas de salud pública, evidenciando cómo el entorno actual condiciona directamente los hábitos alimenticios y aumenta los riesgos para las generaciones más jóvenes.

Más allá de afectar el bienestar físico, este fenómeno supone un riesgo significativo para el desarrollo integral de niñas, niños y adolescentes, ya que puede tener impacto duradero en su calidad de vida y sus oportunidades futuras. La nueva dinámica de la malnutrición revela un entramado de causas estructurales: los cambios en los sistemas de producción y distribución de alimentos, así como en las costumbres sociales, transforman las opciones a las que acceden los menores.

Según cifras divulgadas en el informe, uno de cada veinte menores de cinco años en el mundo padece sobrepeso. Esta proporción aumenta de forma considerable en los rangos de mayor edad, hasta que uno de cada cinco niños, niñas y adolescentes entre 5 y 19 años presenta ya esta condición. El fenómeno es global y, lejos de limitarse a los países más ricos, alcanza de forma alarmante a América Latina y el Caribe, regiones donde la prevalencia de sobrepeso infantil y adolescente es especialmente alta.

Colombia no escapa a esta tendencia. Datos recogidos en la Encuesta Nacional de Situación Nutricional señalan que el sobrepeso afecta al 6,3% de los menores de cinco años y se incrementa al 24,4% en menores de 5 a 12 años, llegando al 17,9% en adolescentes. Tal patrón confirma un aumento progresivo del sobrepeso y pone de manifiesto una coexistencia de problemas: desnutrición y obesidad aparecen simultáneamente, imponiendo retos adicionales para el sistema de salud.

Un factor determinante son los entornos alimentarios, caracterizados por la fácil disponibilidad de productos ultraprocesados, ricos en calorías pero con bajo contenido nutricional. El acceso constante a este tipo de alimentos, junto con la publicidad intensa en hogares, escuelas y plataformas digitales, crea condiciones que favorecen la instauración de dietas no equilibradas y la aparición temprana de diversas formas de malnutrición.

En respuesta a esta situación, Colombia ha establecido diversas medidas regulatorias, entre ellas el etiquetado frontal para advertir sobre altos contenidos de azúcares y grasas, la adopción de impuestos a las bebidas azucaradas y la reglamentación por medio de la Ley 2120 de 2021. Todas estas acciones buscan salvaguardar la salud de los menores y fomentar decisiones informadas sobre su alimentación.

En el contexto del Día Mundial de la Obesidad 2026, Unicef enfatiza la necesidad de fortalecer la normatividad que regula la publicidad y el mercadeo digital de alimentos dirigidos a niños y adolescentes, así como el respaldo a la producción y el acceso a alimentos saludables. Además, el organismo pide consolidar alianzas y estrategias que blinden las políticas públicas frente a los intereses particulares de la industria alimentaria.

¿Por qué los productos ultraprocesados son un factor de riesgo para el sobrepeso infantil?

La relevancia de esta pregunta reside en el papel central que los productos ultraprocesados juegan en los patrones alimentarios actuales, especialmente entre la población infantil. Según el informe citado, estos productos se caracterizan por tener baja calidad nutricional y alta densidad calórica, elementos que contribuyen de forma significativa al aumento del sobrepeso infantil. El fácil acceso, el bajo costo y la amplia exposición publicitaria potencian aún más su consumo, desplazando opciones más saludables.

Comprender los efectos de este tipo de alimentos y la influencia de su mercadeo permite identificar las razones detrás del crecimiento de la obesidad en niñas, niños y adolescentes. Asimismo, explica por qué las regulaciones y las campañas institucionales insisten en limitar su presencia en el entorno diario como forma de proteger la salud pública y evitar el avance de la malnutrición en todas sus formas.


* Este artículo fue curado con apoyo de inteligencia artificial.

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