Ingredientes

  • 1 Lechuga (lavada y cortada)
  • 2 mangos medianos (pelados y cortados en cubos)
  • 2 kiwis (pelados y cortados en rodajas)
  • 100g de mezcla de semillas de girasol y calabaza
  • Maní tostado
  • Almendras
  • 1 aguacate en rodajas 
  • 1/4 de taza de jugo de naranja 
  • 5 tomates cherry partidos en la mitad
  • 1 cucharada de miel de abejas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 pizca de sal 

Porciones

4

Calorias

120

Nivel

Fácil

Preparación

  1. Punto

    Paso 1 - Preparación de los ingredientes

    Lave y corte todos los ingredientes según las especificaciones mencionadas. 

  2. Punto

    Paso 2 - Reunir los ingredientes

    En un tazón grande mezcle la lechuga, tomates cherry, aguacate, mango, kiwi, semillas, maní y almendras. 

  3. Punto

    Paso 3 - Preparación del aderezo

    En un tazón pequeño reúna todos los ingredientes del aderezo: jugo de naranja, miel de abejas, aceite de oliva y sal. Revuelva bien. 

  4. Punto

    Paso 4 - Mezcla de los ingredientes con el aderezo

    Vierta el aderezo sobre la ensalada y bata suavemente para asegurar que todos los ingredientes estén cubiertos. Por último, sirva como plato principal o como acompañante.