Es la segunda bebida más conocida en el mundo, después del agua. Hoy se siguen descubriendo los beneficios para la salud. Aquí un anticipo: se ha usado con éxito en la prevención de las migrañas. También previene varios tipos de cáncer. Consúmela todos los días.
El té verde: ¿Cuál es su origen?
Proviene de las hojas de la camellia sinensis. Las hojas del té negro se oxidan y las del verde pasan ligeramente al vapor antes de su deshidratación. Este proceso ayuda a conservar sus propiedades terapéuticas. Sus polifenoles son potentes antioxidantes que ayudan en la prevención de procesos degenerativos del cuerpo.
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¿Sirve para proteger el hígado?
Es, además, un poderoso protector del hígado en casos de intoxicación alimentaria o química. El té verde es un diurético suave que tiene un efecto reparador en el tubo digestivo. Incluso puede ser usado como antidiarreico. Nuevas investigaciones demuestran que protege la piel. Atenúa el efecto de la radiación solar en aras de disminuir la posibilidad de cáncer.
El té verde y su uso externo
En cuanto a su uso externo, este se emplea en buches para tratar el mal aliento, las llagas y aftas. Al igual que su hermano el té negro, empapado en un algodón, reduce los ojos cansados, la irritación y la conjuntivitis.
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Su acción más interesante está en favorecer la prevención del cáncer de hígado, colon, páncreas, pulmón, esófago y de seno, junto con otras medidas de estilo de vida saludable. Es tolerado por muchos pacientes que están recibiendo tratamiento de quimioterapia.
El té verde en bebida
Es bueno decir que se debe tomar sin endulzar; lo recomiendo así para conservar sus beneficios. Para potenciar sus efectos favorables, sea en infusión o en preparados naturales que lo contengan, se aconseja tomar de dos a tres tazas al día.
El té verde y su contraindicación
Antes de correr a comprarlo es necesario saber que a algunos les irrita el estómago. Por tener cafeína, las personas sensibles a esta deben moderar su consumo. También existen indicios de que su exceso, asociado a otros estimulantes, puede ocasionar abortos en el primer trimestre del embarazo.
Cada día es una buena oportunidad de acercarse a esta bebida natural, sana y de agradable sabor.
Autor del texto: el médico Santiago Rojas Posada.
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