El ayuno intermitente nace de la búsqueda por permitirle al organismo descansar de la digestión y liberar energía para dedicarla a otras tareas. Por ende, es una forma de dieta cuyo objetivo es perder peso, mejorar la salud y aumentar la energía.
¿Cómo se debe hacer el ayuno intermitente?
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La práctica consiste en alternar ciclos de 16 a 24 horas sin comer con periodos habituales de alimentación. Esto se hace de forma diaria, generalmente alrededor de la misma hora para que el cuerpo se acostumbre al horario de ayuno.
A diferencia de las dietas estrictas, no exige sacrificios importantes y es mucho más sencillo de seguir porque puede comer libremente, sin cuestionarse si tiene muchas calorías o no.
No obstante, es importante tener en cuenta que el ayuno intermitente no es recomendable para todas las personas. Por tanto, si desea empezar a hacerlo, primero debería consultar a un médico.
¿Qué efectos positivos tiene el ayuno intermitente?
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1. Mejora la resistencia a la insulina.
2. Reduce el estrés oxidativo en el cuerpo.
3. Disminuye el riesgo de enfermedades crónicas.
4. Contribuye a la pérdida de peso.
5. Produce cambios metabólicos positivos.
6. Aumenta la producción de células inmunes.
7. Favorece la producción de hormonas.
¿Qué consecuencias negativas tiene el ayuno intermitente?
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1. Disminución del metabolismo basal.
2. Aumenta el riesgo de tener un desequilibrio hormonal.
3. Debilidad y fatiga.
4. Pérdida muscular.
5. Causa ansiedad en algunas personas.
6. Puede producir estreñimiento crónico.
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