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El huevo, un alimento altamente consumido, es reconocido por su nutrición y versatilidad en la cocina. Sin embargo, ha surgido una nueva tendencia: su preparación en freidoras de aire. Esta innovación está transformando la manera en que se cocinan los huevos, ofreciendo diversas recetas con menos aceite y un resultado más saludable. Desde huevos revueltos o incluso duros, la freidora de aire se está convirtiendo en una opción accesible para los amantes de este alimento esencial.
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Maneras de hacer huevo en ‘air fryer’
Huevos al plato:
- Rompa los huevos y póngalos en un plato.
- Métalos a la ‘air fryer’ y déjelos cocinar a 170°C durante 10 minutos aproximadamente.
- Agregue cebollín finamente picado.
Huevos tortilla:
- Agregue 2 huevos batidos con sal en un plato apto para ‘air fryer’.
- Añada queso mozzarella al gusto.
- Deje cocinar a 170 °C durante 10 minutos.
- Coloque los huevos en la canasta de la freidora.
- Cocínelos a una temperatura de 120-130°C durante 15-17 minutos, ajustando según el tamaño de los huevos.
- Una vez cocidos, sumérjalos en agua fría para detener la cocción.
Huevos gratinados:
- Corte los huevos previamente cocinados hasta que queden duros.
- Póngalos en un plato apto para freidora.
- Agregue salsa bechamel y queso mozzarella.
- Cocine durante 6 minutos a 200°C.
Huevos revueltos:
- Bata los huevos en un recipiente aparte hasta que estén bien mezclados.
- Precaliente la freidora a aproximadamente 160°C.
- Vierta los huevos batidos en un plato apto para freidora.
- Póngalos en la can
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Huevos al estilo nube:
- Separe las claras de huevo de las yemas.
- Bata las claras hasta que estén esponjosas y formen picos suaves.
- Ponga papel encerado en la canasta de la freidora y agregue las claras.
- Haga un hueco en el centro de cada clara y coloque una yema en el hueco.
- Cocine a unos 170°C durante 6 minutos para obtener huevos nube con yemas aún líquidas.
@ugar90 7 RECETAS EN AIRFRYER 💨 – QUE NO CONOCÍAS – CON HUEVOS 🍳 A continuación recetas, la temperatura y los tiempos: 1️⃣ HUEVOS AL PLATO: Pisto + 2 huevos: 10 min – 170º 2️⃣ COCIDOS: 15 min – 150° 3️⃣ GRATINADOS: los huevos cocidos de la receta anterior, cortados con bechamel y mozzarella: 6 – 200º 4️⃣ TORTILLA: 2 Huevos batidos con sal y mozzarella: 10 min – 170º 5️⃣ CESTA: Tortilla de trigo + jamón + mozzarella + huevo: 8 min – 190º 6️⃣ REVUELTOS: Pisto + 2 huevos + aceite de oliva :10 min – 180º Removiendo a mitad de cocción 7️⃣ NUBE: Monta la clara a punto de nieve y échale la yema encima: 6 min – 170º 🙏🏼SÍGUEME PARA VER MIS RECETAS SALUDABLES🍃 #Airfryer #Recetas #Recetasenairfryer #Airfryerrecipes #Recetassaludables #recetasfit #freidoradeaire ♬ Che La Luna – Louis Prima
Estas son solamente algunas de las muchas formas creativas y fáciles de preparar huevos en ‘air fryer’. Con ellas, logrará recetas deliciosas usando este práctico electrodoméstico.
*Este artículo fue escrito y curado por periodistas del equipo de Robby Recetas, con apoyo de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto.
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