¿Dudas sobre el atún en agua y en aceite? Estas son sus principales diferencias
Tiempo de lectura: 2 min
Tú navegador no es compatible para reproducir este audio
por:
Medio especializado en noticias de salud, medicina natural. Toda la información sobre los beneficios de los alimentos, beneficios de las frutas y plantas para la salud. Noticias de estilo de vida, salud de los órganos, belleza (cuidados de la piel, cuidados del cabello, cuidados de las uñas).
Visitar sitioEste alimento tiene proteínas beneficiosas. No obstante, no hay que exceder su consumo porque podría traer consecuencias negativas para la salud.
El atún se caracteriza por ser una fuente de proteína que es beneficiosa para disminuir el colesterol y los triglicéridos. Además, su alto valor nutricional sirve para luchar contra las enfermedades cardiovasculares, señaló La Vanguardia.
(Vea también: El beneficio del jabón Rey para lavar el cabello y la cara, ¿verdad o mito?)
En los hogares colombianos, el atún es un producto que sirve para acompañar el arroz, la pasta u otros alimentos. Pero también suele ser usado como una opción fácil de consumo cuando por el afán o la economía no se puede adquirir otra proteína.
Sin embargo, al momento de ir al mercado surgen dudas sobre si es mejor comprar atún en agua o en aceite. Según ‘Healthline’, citado por El Financiero, estas son las diferencias que se deben tener en cuenta para tomar una buena decisión.
- Atún en agua: ideal para las ensaladas ya que tiene un sabor neutro. Es rico en omega 3, saludable para el cerebro y los ojos, ayuda a disminuir el riesgo de contraer enfermedades cardiovasculares, síntomas de artritis reumatoide y aliviar la fatiga en pacientes con lupus.
- Atún en aceite: contiene más calorías y grasas por los conservantes que le le aplican. Aunque algunas veces viene con aceite de oliva, no siempre es así y debe considerarse como un alimento grasoso. Es rico en antioxidantes y tiene propiedades antiinflamatorias y antibacterianas.
No obstante, no se recomienda consumirlo en exceso porque podría provocar problemas cardiovasculares, aumento en la presión arterial, hinchazón, hipertensión y problemas renales.
El artículo continúa abajo
Qué tan bueno es comer atún en agua o en aceite
Según La Vanguardia, este alimento es rico en vitaminas liposolubles A, D y vitaminas del grupo B (B2, B3, B6, B9 y B12), superando incluso a la carne, los huevos y los quesos. Algunos de sus beneficios son:
- Cuida la masa muscular.
- Protege la piel.
- Favorece un buen estado de ánimo.
- Protege el corazón y el sistema cardiovascular.
- Saciante (bueno para las dietas de adelgazamiento).
FUENTES CONSULTADAS
Temas Relacionados:
Recomendados en Vivir Bien
Te puede interesar
Nación
"Error personal": Zulma Guzmán aceptó 3 hechos en caso de niñas envenenadas con talio en Bogotá
Nación
Surge problema para familias de las 17 personas fallecidas en el accidente de bus en Antioquia
Economía
$ 142.000: la cifra para aumento del salario mínimo que enfrenta a empresarios y sindicatos
Nación
"No fue por microsueño": dan detalle detrás del accidente en el que murieron 17 personas en bus
Medellín
Destapan qué pasó con 5 de los 20 jóvenes heridos en el accidente del bus escolar en Antioquia
Nación
Tembló en Colombia durante la madrugada de este martes y no fue el único sismo de la noche
Medellín
Inesperado gesto de Daniel Muñoz ante accidente de bus escolar en Antioquia que acabó en tragedia
Nación
INS confirmó llegada de los virus A(H1N1) y A(H3N2) a Colombia e hizo varias recomendaciones
Sigue leyendo