Así es uno de los piqueteaderos más antiguos de Bogotá; con $ 70.000 comen 4 personas

En Bogotá hay lugares que se han convertido en referentes de la gastronomía popular, y el piqueteadero Guadalajara, ubicado en la localidad de Fontibón, es uno de ellos. Con más de 70 años de historia, este establecimiento sigue atrayendo a cientos de comensales cada fin de semana, quienes hacen fila para disfrutar de su icónica picada. Según la cuenta de TikTok Bogotá Comidas, este sitio es toda una tradición capitalina.

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Nació en los años 50 de la mano de doña Beatriz, quien comenzó a vender comida a los obreros que trabajaban en la construcción del aeropuerto El Dorado. Desde entonces, el negocio ha pasado por aproximadamente cinco generaciones y sigue vigente, manteniendo su esencia familiar. De acuerdo con Bogotá Comidas, su popularidad sigue creciendo gracias a la calidad de sus productos y la tradición que representa para la zona.

¿Dónde queda el piqueteadero Guadalajara en Bogotá?

El piqueteadero abre sus puertas los viernes, sábados, domingos y festivos, desde las 10:30 a. m. hasta las 4:00 p. m. Para quienes deseen visitarlo, se encuentra ubicado en la carrera 110 #18B-8, en la localidad de Fontibón.

@bogotacomidas El Piqueteadero Guadalajara nació en los años 50’s en la época de Oro del cine mexicano y de ahí su nombre ✨. Es un proyecto familiar que ha pasado por varias generaciones y hoy en día sigue siendo un icono, tanto así que de viernes a domingo siempre hay fila. ⁣ ⁣ Cuando su fundadora la señora Beatriz empezó a vender al público sus primeros clientes fueron los obreros que construyeron el aeropuerto El Dorado ✈️.⁣ ⁣ Acá tienen todos los clásicos de la fritanga y uno puede armar su picada a su gusto, con las porciones que deseen.⁣ ⁣ Nosotros pedimos una picada con rellena, arepa, chicharrón totiado, longaniza, lomo de cerdo, papa criolla, plátano y media gallina 💰$74.000. Los precios varían según la cantidad de ingredientes que pongan en la fritanga y solo reciben efectivo, así que vayan preparados porque no hay cajeros cerca.⁣ ⁣ Guadalajara es todo un clásico de Fontibón y un pedazo de la historia de Bogotá, sin duda volvería ❤️.⁣ ⁣ 👉 Acá restaurantes en Bogotá: @bogotacomidas⁣ ⁣ 📍Carrera 110 # 18B – 8⁣ ⁣ #restaurantesenbogota ♬ sonido original – Maca | Bogotá Comidas

¿Cómo se pide comida en piqueteadero Guadalajara y cuáles son sus precios?

En este lugar, la dinámica es sencilla: cada cliente arma su picada eligiendo entre una variedad de ingredientes, como rellena, longaniza, sobrebarriga, hígado, corazón, gallina, yuca, papa criolla y plátano, entre otros. Según Bogotá Comidas, el precio depende de los productos que se escojan, pero con aproximadamente 70.000 pesos, una familia de cuatro personas puede disfrutar de una comida completa y satisfactoria.

 

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Después de pagar, los visitantes pueden ver cómo los trabajadores del lugar preparan los alimentos con destreza y rapidez. Luego, tienen la opción de comprar sus bebidas y sentarse en una de las mesas disponibles para disfrutar del banquete. Bogotá Comidas destaca que este es uno de los piqueteaderos más auténticos de la ciudad y resalta su ambiente tradicional, que evoca el sabor de la cocina casera de antaño.