Carne bovina en Colombia alcanzó nuevo hito: Minerva Foods puso contentos a frigoríficos

El avance en el sector ganadero colombiano ha alcanzado un nuevo hito con la aprobación de dos frigoríficos de Minerva Foods para exportar carne bovina a China. Augusto Beltrán Segrera, secretario técnico del Fondo de Estabilización de Precios (FEP) administrado por Fedegán, compartió la emocionante noticia, anunciando que las primeras exportaciones se realizarán una vez concluya la Semana Santa.

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Esta aprobación, otorgada por el gobierno chino, ha sido recibida con entusiasmo por José Félix Lafaurie Rivera, presidente ejecutivo de Fedegán, quien la considera como la mejor noticia de los últimos años para los ganaderos colombianos. Lafaurie destacó que este logro es el resultado del compromiso de los productores con la sostenibilidad, el mejoramiento genético y el bienestar animal.

El presidente ejecutivo de Fedegán también reconoció el papel fundamental que ha desempeñado la Federación Colombiana de Ganaderos en los últimos 12 años, trabajando en estrecha colaboración con el Gobierno Nacional y otras instituciones del sector.

La apertura del mercado chino ofrece un potencial significativo para el sector ganadero colombiano. Se estima que las exportaciones a China podrían alcanzar hasta 50.000 toneladas anuales, lo que generaría beneficios económicos considerables tanto para los ganaderos como para la economía en general.

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Se aguarda con expectación el anuncio de las fechas exactas para el inicio de las exportaciones con el despacho del primer contenedor, así como la habilitación de otros frigoríficos que han presentado la documentación necesaria a las autoridades sanitarias tanto en Colombia como en China. Este paso marca un hito crucial en el desarrollo económico del país y en la consolidación de Colombia como un jugador relevante en el mercado internacional de carne bovina.