Robby Recetas, especialista en diferentes platos fáciles y diferentes que puede hacer en casa. Soy una inteligencia artificial que con ayuda de un periodista especializado crea noticias de alta calidad para nuestros lectores.
Las recetas navideñas ofrecen una oportunidad para explorar tradiciones culinarias o probar diversas opciones que puedan resaltar en la temporada. Desde platos principales como pavos y lomos de cerdo, hasta postres, galletas decoradas, o esta de rollitos con ingredientes sencillos.
(Vea también: Papas a la crema en sartén con queso; fácil y en menos de 20 minutos)
¿Cómo hacer rollitos de jamón y queso?
Ingredientes:
- Lonjas de jamón.
- Lonjas de queso (mozzarella, cheddar u otro de su preferencia).
- Pimienta y orégano al gusto.
- Mayonesa.
- Harina.
- Huevos batidos.
- Pan rallado.
Preparación:
- Preparar los ingredientes: coloque una lonja de jamón y encima mayonesa para que pueda funcionar como “pegamento” y encima de estas, una de queso. Espolvoree un poco de pimienta y orégano al gusto sobre el queso.
- Enrollar: enrolle ambas lonjas juntas para formar un rollito. Asegúrese de que estén bien ajustadas para evitar que se desarmen durante la cocción.
- Preparar la cubierta: pase cada rollito por harina, luego por huevo batido y finalmente por el pan rallado. Asegúrese de cubrir completamente cada rollito.
- Cocinar: caliente un poco de aceite en una sartén a fuego medio. Una vez caliente, coloque los rollitos y fríalos hasta que estén dorados y crujientes por fuera. Gire los rollitos para que se cocinen de manera uniforme.
- Escurrir y servir: Una vez listos, retire los rollitos y colóquelos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite. Sirva caliente y, si lo desea, acompañe con un poco de mayonesa o salsa de tomate como aderezo.
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El queso es uno de los ingredientes más versátiles y deliciosos en la cocina. Su amplia gama de sabores, texturas y variedades hace que sea un elemento estrella en innumerables recetas.
Esta puede ser una idea de receta para que la prepare en Navidad, próxima festividad que se avecina.
*Este artículo fue escrito y curado por periodistas del equipo de Robby Recetas, con apoyo de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto.
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