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La conocida cadena de restaurantes, con 27 establecimientos en el país, no logró concretar una negociación con sus acreedores para saldar sus deudas.
La Superintendencia de Sociedades indicó que la Operadora de Franquicias de Colombia S.A.S. —dueña de la marca—, presentó una solicitud de suspensión del proceso (2023-09-035098) antes de la decisión emitida por la entidad. Sin embargo, hasta la fecha, dicha solicitud no ha sido resuelta, y Buffalo Wings deberá afrontar procesos ejecutivos por las deudas acumuladas, que ascienden a la considerable cifra de $ 26.500 millones.
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La situación de la cadena ha provocado preocupación en el ámbito empresarial, especialmente porque la cadena había iniciado una negociación de emergencia para un acuerdo de reorganización, contemplado en el decreto 560 de 2020, a partir del 8 de septiembre del año pasado, detalló La República.
Este proceso establece un plazo de tres meses, una vez admitida la solicitud del deudor, para negociar y presentar un acuerdo de reorganización que debe ser confirmado. Lamentablemente, este requisito no se cumplió, dejando a la empresa en una posición comprometida.
La franquicia, originaria de El Salvador, ha estado presente en Colombia desde 2009. Fue introducida por Edgar Llanos, quien, después de viajar a Centroamérica, abrió el primer establecimiento en la plazoleta de comidas del centro comercial Hayuelos, agregó el medio económico.
Así las cosas, Buffalo Wings se suma a la lista de cadenas de restaurantes que han enfrentado o intentado reorganizaciones empresariales en el último año.
Por ejemplo, en 2023, Hamburguesas Sierra Nevada también inició un proceso similar con Supersociedades. Estas dificultades no son aisladas, ya que el sector gastronómico ha enfrentado diversos desafíos, incluyendo la reintroducción del impuesto al consumo, que ha afectado a los restaurantes.
En este complicado escenario, Buffalo Wings se enfrenta a la necesidad de responder a los procesos ejecutivos y restaurar su situación financiera, destacando los desafíos que enfrentan las empresas del sector gastronómico en Colombia en medio de condiciones económicas desafiantes.
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