Para qué sirve comer ajo en ayunas o antes de dormir: conozca sus beneficios

El ajo es un producto que tiene más de 2.000 componentes activos que son usados para fines medicinales y remedios naturales. Algunos de los más destacados son una gran variedad de aceites esenciales, quercetina, fructosanos, compuestos de azufre, vitaminas, minerales y antioxidantes, informó Gatrolab.

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Además, el portal señaló que a pesar de que no se ha definido si es mejor comer ajo en las mañanas o antes de acostarse, sí es seguro que su consumo regular ayuda al sistema inmunológico y cuenta con los siguientes beneficios:

• Alivia los malestares gastrointestinales: sus beneficios antibióticos y antibacterianos combaten la inflamación, fermentación, dolor, gases o calambres intestinales.
• Bajar el colesterol y los triglicéridos: sus propiedades hipotensoras, hipolipemiantes, depurativos y antiinflamatorias reducen los niveles de colesterol malo (LDL) y aumenta los niveles del colesterol bueno (HDL).
• Regula los niveles de glucosa: potencia la función del hígado y, por lo tanto, estimula el desarrollo de la insulina en el cuerpo.
• Combate enfermedades respiratorias: también cuenta con cualidades antibacteriales, antibióticas y antiinflamatorias que sirven para tratar resfriados y descongestionar las vías respiratorias.
• Previene enfermedades cardiovasculares: contribuye a reducir la presión arterial alta, el endurecimiento de las arterias, previene los trombos y mejora la circulación sanguínea.
• Ayuda a bajar de peso: regula el metabolismo porque estimula los ácidos gástricos.
• Actúa contra varias enfermedades: tiene propiedades que ayudan a combatir bacterias como la salmonela y la escherichia-coli, que causan daños graves en el tracto intestinal. Trata los dolores de cabeza, tiene efectos positivos en la flora microbiana dental.

Qué efecto hace el ajo en el cuerpo

Uno de los efectos principales es que por su olor, el aliento se verá afectado e incluso hay personas que también experimentarán un fuerte olor corporal. Hay casos en los que si las madres comen ajo crudo, la leche materna podría tener olor y sabor a ajo, señaló Madrid Culinar y Campus.

Si se consume de manera moderada (uno al día) los riesgos de tener efectos secundarios disminuyen considerablemente. Sin embargo, si se abusa de su ingesta (más de 2 o 3 dientes de ajo) se pueden presentar los siguientes síntomas:

• Irritación o ardor intestinal.
• Alergia, urticaria, hinchazón.
• Náuseas y vómitos.
• Diarrea y gases.
• Sangrado en la naríz, encías o heridas en la boca.
• Sudoración excesiva.