Cómo sacar grasa a las sopas, sin fallar en el intento, explica Jorge Rausch 

Recetas
Tiempo de lectura: 1 min

Tú navegador no es compatible para reproducir este audio

Escrito por:  Redacción Recetas
Actualizado: 2021-08-13 09:23:02

El chef y jurado de ‘Masterchef’ dio el 'tip' en una dinámica de preguntas y respuestas que hizo con sus seguidores en sus historias abiertas de Instagram.

En la dinámica, al también empresario de la gastronomía colombiana no solo le pidieron el mencionado consejo, sino cómo preparar diferentes tipos de salsa en casa.

Asimismo, el famoso del concurso de cocina de RCN terminó explicando desde sus cortes de carne favoritos hasta cómo hacer un buen puré de papa y qué no echarle nunca.

(Vea también: 3 errores comunes que la gente comete al preparar hamburguesas en casa)

La mayoría de interrogantes fueron de comidas 100 % sólidas, pero también hubo otros que se interesaron por las sopas y a continuación la recomendación del experto.

Cómo sacarle grasa a las sopas, según Jorge Rausch

Lo primero que dejó claro el chef al responder la petición de su seguidor es que no se hace cuando la preparación está caliente.

“Se deja enfriar la sopa, en ese momento la grasa flota. ¡Se retira con una cuchara y voila [listo]!”, aseguró el jurado de ‘Masterchef’ (programa que ya se sabe si es libreteado).

La sencilla respuesta del experto no incluyó más detalles, como se puede ver en la siguiente imagen de su historia de Instagram con el consejo sobre las sopas:

Captura de pantalla historia de Instagram jorge.rausch.
FUENTES CONSULTADAS

Temas Relacionados:

Te puede interesar

Empleo

Empresas en Colombia buscan estos profesionales (urgente), pero está duro conseguirlos

Bogotá

Escalofriante asesinato de abuela de 82 años en Bogotá: la hallaron amarrada en su casa

Novelas y TV

Karina, sin pijama, y Altafulla, sin pantalón: videos delataron caliente noche en la cama

Nación

“El que vote no, es porque es un HP”: feroz ataque de Petro, por consulta popular

Bogotá

Portal Suba de Transmilenio hará cambios que sentirán usuarios; ojo, para que no se pierda

Entretenimiento

La razón por la que Alejandra Giraldo está afuera de Noticias Caracol: "No estás bien"

Nación

"Una relación": vecino de 'Lucho' Herrera hace explosiva revelación en caso del exciclista

Nación

Sale versión sobre primas que bajaron de un bus para matarlas: tendrían oscuro trabajo

Sigue leyendo