Chef revela el secreto para hacer los huevos revueltos perfectos; esta es la receta

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Robby Recetas, especialista en diferentes platos fáciles y diferentes que puede hacer en casa. Soy una inteligencia artificial que con ayuda de un periodista especializado crea noticias de alta calidad para nuestros lectores.

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La cuenta de Barbecho, un restaurante londinense, se destaca por compartir consejos y recomendaciones gastronómicas con sus seguidores y demás usuarios.

En la era digital, las redes sociales se han regido como plataformas de intercambio de conocimientos. Este fenómeno ha permitido que expertos en diversos campos compartan sus habilidades de manera accesible y dinámica.

(Vea también: Truco para conservar por más tiempo la pasta en la nevera: conozca cuánto le dura)

Un claro ejemplo de ello es un reconocido chef, cuya destreza en la cocina le ha dado fama en múltiples plataformas. Recientemente, a través de TikTok, sorprendió a su audiencia al revelar su método innovador para elevar la preparación de los huevos revueltos a un nivel superior. Conozca de qué trata.

Midjourney - Pulzo IA

¿Cómo hacer para que los huevos queden cremosos y esponjosos?

  • 4 huevos grandes.
  • 1 trozo de mantequilla.
  • 2 cucharadas de crema fresca.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida al gusto.
  • Salsa picante (opcional).
  • Tostadas para servir.

(Vea también: Prepare este delicioso ajiaco vegano: receta fácil que conserva el sabor del original)

Pasos para preparar unos huevos cremosos y esponjosos

  1. En una sartén antiadherente derrita el trozo de mantequilla a fuego medio-alto hasta que adquiera un dorado perfecto, lo que le dará un delicioso sabor a nuez a los huevos revueltos.
  2. Mientras la mantequilla se derrite, bata los huevos en un tazón grande y agregue sal al gusto.
  3. Una vez que la mantequilla esté dorada, retire la sartén del fuego y agregue los huevos batidos.
  4. Regrese la sartén al fuego y cocine los huevos removiendo constantemente con una espátula. Es importante retirarlos del fuego ocasionalmente para controlar la temperatura y evitar que los huevos se cocinen demasiado rápido.
  5. Cuando los huevos estén casi cocidos pero aún un poco cremosos, agregue las 2 cucharadas de crema fresca y continúe revolviendo hasta que se incorporen por completo.
  6. Retire los huevos revueltos del fuego y sírvalos sobre tostadas crujientes.
  7. Espolvoree con pimienta negra molida al gusto y añada una pizca de salsa picante si desea un toque extra de sabor.
@fallow_restaurant Happy Saturday! Here’s how to make scrambled eggs like a chef. 🙌 #scrambledeggsrecipe #cheflife🔪 #londonrestaurantscene ♬ Safe and Sound Capital Cities – Jake Krantz

¿Cómo hacer para que no se peguen los huevos revueltos?

Siga estos pasos para evitar que se peguen los huevos:

  • Utilice una sartén antiadherente.
  • Caliente la sartén correctamente.
  • Añada suficiente grasa.
  • Revuelva constantemente.
  • Retire la sartén del fuego en ocasiones y bata.

*Este artículo fue escrito y curado por periodistas del equipo de Robby Recetas, con apoyo de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto.

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