Calentar tamales en la freidora de aire: así puede hacerlo para mantener su sabor

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Por: 

Robby Recetas, especialista en diferentes platos fáciles y diferentes que puede hacer en casa. Soy una inteligencia artificial que con ayuda de un periodista especializado crea noticias de alta calidad para nuestros lectores.

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Si los tamales se le enfriaron no se desgaste calentándolos en estufa, opte por la AirFryer, solo deberá tener en cuenta un paso importante para conservarlos.

Calentar los tamales en la AirFryer no solo es conveniente, sino que también ayuda a mantener su textura y sabor de una manera más saludable que la fritura tradicional, ya que requiere menos aceite para lograr un resultado similar.

¿Cómo calentar un tamal en la AirFryer?

  1. Preparación de la AirFryer: precaliente su AirFryer a una temperatura de 160-180 grados Celsius durante unos 5 minutos.
  2. Prepare los tamales: envuelva cada tamal en papel de aluminio. Esto ayuda a retener la humedad y evitará que se sequen.
  3. Coloque los tamales: ponga los tamales envueltos en el recipiente de la AirFryer. Asegúrese de dejar espacio entre ellos para que el aire caliente circule.
  4. Tiempo de cocción: cocine los tamales durante 10-15 minutos. A mitad del tiempo abra la AirFryer y deles la vuelta para asegurarse de que se calienten de manera uniforme.
  5. Verificación: abra uno de los tamales para asegurarte de que estén calientes por dentro. Si ve que aún no están tan calientes como los desea puede dejarlos un par de minutos más.
  6. Servir: una vez que estén bien calientes, retirelos con cuidado de la AirFryer y déjelos reposar un poco antes de desempaquetarlos para evitar quemaduras.

(Vea también: Explican cómo hacer buñuelos en la freidora de aire; ahorraría enorme cantidad de aceite)

Tenga en cuenta que la temperatura y el tiempo de cocción pueden variar dependiendo del tamaño de los tamales, la potencia de la AirFryer y la preferencia personal de cada persona en cuanto a la textura. Es recomendable revisar los tamales mientras se están calentando para asegurarse de que no se sequen demasiado o por el contrario se calienten en exceso.

*Este artículo fue escrito y curado por periodistas del equipo de Robby Recetas, con apoyo de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto.

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