Pueblo conocido como la 'Capital de la gelatina' en Colombia; nombre es de ciudad española

Así como un caballo sobresale en Colombia, un pueblo se roba todas las miradas y antojos de muchos visitantes por un manjar que lo ha hecho reconocido, incluso, bajo la recomendación de un narrador reconocido.

¿Cuál pueblo de Colombia es la ‘Capital de la gelatina’?

Andalucía (ver mapa), con 168 kilómetros en Valle del Cauca, se ha ganado su reconocimiento gracias a la producción y comercialización de gelatina, especialmente la gelatina de pata de res.

El ‘Parador Blanco de la Gelatina’ es un punto de referencia obligado para los visitantes, donde pueden degustar y adquirir esta delicia local. La fabricación de gelatina es un pilar importante de la economía de Andalucía.

La tradición de la gelatina en Andalucía tiene una larga historia, y muchas familias dependen de su elaboración. Además de la gelatina, Andalucía ofrece otros atractivos turísticos y paisajes naturales.

La popularidad del lema ‘Andalucía, capital de la gelatina’ se dio gracias a Julio Arrastía Bricca, narrador de ciclismo de origen argentino, apodado ‘La Biblia del ciclismo colombiano’. 

¿Cuántos barrios tiene Andalucía Valle del Cauca?

Andalucía, Valle del Cauca, tiene 17 barrios, según Wikipedia. Estos son: Altamira,  El Retorno, La Reubicación, Peñón bajo, Peñón alto, Ricaurte, Sol y Luna – Paraíso, La Pista, El Estadio, Altamira, Centenario, La Isabela, Centro, La Estación, La Paz, La Alianza, San Vicente, La Pradera.

Es importante tener en cuenta que, además de los barrios, Andalucía también cuenta con corregimientos, que son divisiones territoriales rurales. Estos corregimientos incluyen:

• Altaflor.
• Campoalegre.
• El Salto.
• Pardo.
• Potrerillo.
• Zabaletas.

Por lo tanto, la división político-administrativa de Andalucía incluye tanto barrios en la zona urbana como corregimientos en la zona rural.

¿Cuál es el municipio más caluroso del Valle del Cauca?

Palmira es el pueblo más caluroso del Valle del Cauca, reconocido por alcanzar altas temperaturas en un departamento que se caracteriza precisamente por un clima en el que el sol es protagonista.

Así lo indica la inteligencia artificial, que también resalta en esa misma línea a Candelaria, Zarzal, Cali y Yumbo como lugares donde las personas sienten un notable calor por las características del territorio.

Cabe resaltar que la Corporación Autónoma Regional del Valle del Cauca (CVC) monitorea las condiciones climáticas en la región y proporciona datos sobre las temperaturas registradas.

Además, es importante tener en cuenta que las condiciones climáticas están sujetas a cambios, por lo que las tendencias pueden variar.