Descubra el poder de la guanábana: tres recetas deliciosas; la última le encantará

La guanábana es una fruta tropical originaria de América Central y del Sur que se destaca por su sabor único y sus numerosos beneficios para la salud. La guanábana es una excelente fuente de vitaminas y minerales esenciales para el cuerpo humano como la vitamina C, vitamina B6, niacina, riboflavina, tiamina, calcio, hierro, magnesio, fósforo y potasio.

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Aquí tres recetas de guanábana en diferentes platos para disfrutar con familia y amigos.

Postre de guanábana y galletas

Prepare una crema de guanábana: revuelva la pulpa con leche condensada y gelatina sin sabor hasta que todos los ingredientes se incorporen y quede una consistencia cremosa. Sirva en copas, alternando capas de crema con galletas trituradas. Refrigere y decore con trozos de guanábana fresca antes de servir.

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‘Smoothie’ refrescante de guanábana

Licue la pulpa de guanábana con leche tibia, hielo y leche condensada, agregue una o dos cucharadas de azúcar.  Sirva en vasos fríos y decore con una rodaja de guanábana en el borde. Una opción deliciosa y refrescante para disfrutar en cualquier momento del día.

Pollo a la guanábana con arroz

Prepare una salsa con pulpa de guanábana, cebolla picada, ajo y ají amarillo. Incorpore todos los ingredientes en un ‘bowl’, luego cocine los trozos de pollo en la salsa hasta que estén tiernos. Sirva acompañado de arroz blanco y decore con cilantro fresco picado.

*Este artículo fue escrito y curado por periodistas del equipo de Robby Recetas, con apoyo de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto.