Dese un gusto y haga esta deliciosa carne desmechada a la Coca-Cola

Preparar esta receta de carne desmechada en salsa de Coca-Cola ofrece una experiencia culinaria única y deliciosa. La carne se cocina lentamente en una mezcla de ingredientes, lo que la hace tierna, jugosa y llena de sabor.

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Esta receta es perfecta para ocasiones especiales, como el Día del Padre, cumpleaños, grado u otras festividades, ya que es reconfortante, satisfactoria y seguramente impresionará a sus seres queridos. Además, es fácil de preparar en la estufa, lo que la convierte en una opción práctica para cualquier día de la semana.

¿Cómo se hace la carne desmechada en salsa de Coca-Cola?

• 1 kg de carne de res.
• 1 cebolla grande cortada en rodajas.
• 3 dientes de ajo picados.
• 1 taza de Coca-Cola.
• 1 taza de caldo de carne.
• 1/2 taza de salsa de tomate.
• 2 cucharadas de vinagre de manzana.
• 2 cucharadas de salsa inglesa.
• 1 cucharadita de comino molido.
• 1 cucharadita de pimentón.
• Sal y pimienta al gusto.
• Aceite vegetal

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Instrucciones para hacer carne desmechada en salsa de Coca-Cola:

• En una olla grande, calienta un poco de aceite a fuego medio-alto. Selle la carne por todos lados hasta que esté dorada, aproximadamente 3-4 minutos por lado. Sazone con sal y pimienta antes de sellar.
• Retire la carne de la olla y reserve. En la misma olla, agregue un poco más de aceite si es necesario y añada la cebolla y el ajo. Cocine hasta que estén dorados y fragantes, aproximadamente 3-4 minutos.
• Agregue la Coca-Cola, el caldo de carne, la salsa de tomate, el vinagre de manzana, la salsa inglesa, el comino y el pimentón a la olla. Mezcle bien para combinar los ingredientes.
• Devuelva la carne a la olla, sumergiéndola en la salsa. Reduzca el fuego a bajo, tape la olla y cocine a fuego lento durante aproximadamente 2-3 horas, o hasta que la carne esté tierna y se deshaga fácilmente con un tenedor. Revuelva ocasionalmente y añada más caldo si es necesario para mantener la humedad.
• Una vez que la carne esté lista, retírela de la olla y desmenúcela con dos tenedores.
• Sírvala caliente, acompañada de la salsa de Coca-Cola por encima. Puede servirla con arroz blanco, puré de papas o como prefiera.

*Este artículo fue escrito y curado por periodistas del equipo de Robby Recetas, con apoyo de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto.