Cuál es la churrería más famosa de Bogotá: lleva 73 años y tiene la receta española

Bogotá
Tiempo de lectura: 3 min

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Escrito por:  Diego Quiroga Ussa
Actualizado: 2025-02-06 13:44:57

Se trata de La Castreña, que está ubicada en Chapinero y es muy famoso justamente por la forma de la preparación y la máquina con la que hacen los churros.

Bogotá es ahora un centro gastronómico muy importante, pues en cada rincón de la ciudad se encuentran cientos de restaurantes que ofrecen platos de todas partes del mundo con presupuestos muy variados y sabores muy tradicionales.

(Ver también: Reconocido restaurante de Chapinero (Bogotá) cerrará y desde ya extrañan sus platillos)

De hecho, uno de los planes favoritos de las personas ahora es conocer nuevas propuestas, ya que no se quedan solo con los sitios que hay en todos los centros comerciales, sino que exploran más opciones que les permita conocer sabores diferentes.

Además, hay otras propuestas que llevan muchos años y por eso se han convertido en un ícono en la capital, lo que los convierte en una parada obligatoria por parte de los turistas y los mismos residentes.

La Castreña, churrería de Bogotá

Es más, hay un sitio ubicado en Chapinero que durante 73 años ha llamado la atención de los bogotanos que visitan esa zona, ya que se venden los mejores churros de la ciudad debido a su crocancia, sabor y hasta precio: La Castreña.

Este es un restaurante que se encuentra en la carrera 13 con 58 y todos los días recibe a decenas de comensales debido a que la receta es la misma desde que comenzó, pues ha pasado por generaciones para que el sabor nunca cambie.

Al hacer la mezcla de ingredientes, se mete en una máquina traída desde España que es la que hace la forma de los churros y ahí pasa al aceite para su cocina final. Con eso, después de unos minutos sale y se le pone azúcar, chocolate y a disfrutar.

@b.eats__¿Sabía que hay una auténtica churrería española en Bogotá? Se llama La Castreña y abrieron en 1952. Los churros son adictivos y uno se puede bajar una porción de 15 en unos 5 minutos. Las empanadas no están nada mal, pero la razón para ir son los churros. @churrerialacastrena Dirección: carrera 13 número 58 – 99 Precios: $/$$$$ (Platos fuertes 30mil o menos) La ocasión: lo agarró el hambre por fuera de la casa y a destiempo. #Beats #RestaurantesBogotá #Churros #LaCastreña♬ original sound – B.eats

(Ver también: Uno de los piqueteaderos más antiguos de Chapinero y en el que famosos pican buena rellena)

Cuánto cuestan los churros en La Castreña

Ahora, lo mejor de todo es el precio, ya que el paquete de 15 churros tiene un precio de apenas 5.500 pesos, lo cual es muy económico porque se puede pedir para incluso dos personas.

Además, tenga en cuenta que también venden empanadas, chorizos, morcillas y más que sirven para calmar el hambre si trabaja o está haciendo vueltas por ese sector de la capital.

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