Avisan a colombianos que comen verduras: algunas se dispararon de precio en el país

Según el reporte de este martes, Corabastos registró el ingreso de 12.000 toneladas de alimentos a este importante centro mayorista, lo que ha permitido estabilizar e incluso reducir los precios de algunos productos básicos, provocando una oportunidad favorable para quienes desean hacer mercado a precios accesibles.

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Uno de los productos con mayor beneficio es la papa criolla, que en las últimas semanas había mostrado un comportamiento de alza en su valor.

Sin embargo, debido a la abundante llegada de este tubérculo, su precio ha disminuido considerablemente, lo cual representa un alivio para los hogares que lo incluyen como base de muchas recetas diarias.

La disminución de este producto básico representa un respiro en el costo total de la canasta familiar, sobre todo para aquellos consumidores que se encuentran en Bogotá y sus alrededores, quienes dependen de Corabastos para abastecerse de frutas, verduras y legumbres frescas.

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Productos que subieron de precio este martes 12 de septiembre

A pesar de estas buenas noticias, algunos productos han experimentado incrementos en sus precios, según Corabastos:

1. Ajo rosado ha alcanzado un valor de $ 80.000 por cada 5 kilos.
2. La arveja verde se ha elevado hasta $ 230.000 por bulto de 50 kilos.
3. cebolla cabezona blanca se encuentra en $60.000 por bulto de 50 kilos.
4. La coliflor tiene un precio de $ 28.000 la docena.
5. La habichuela alcanza los $ 210.000 por bulto de 50 kilos.
6. Papa pastusa, también muy consumida, se encuentra en $ 90.000 por bulto de 50 kilos.

Estas fluctuaciones en el mercado mayorista de Corabastos reflejan los desafíos y oportunidades del abastecimiento de alimentos en Bogotá, donde factores como la estacionalidad, el clima y la demanda afectan directamente los precios.

Mientras algunos productos disminuyen en costo debido a la oferta abundante, otros continúan en alza, afectando especialmente a quienes compran en grandes cantidades. Para los consumidores, esta actualización de precios representa una guía valiosa para planificar sus compras y aprovechar los productos que actualmente están más económicos.

Productos que bajaron de precio este martes 12 de septiembre

Por otro lado, algunos productos que han bajado de precio son:

1. Brócoli: $ 30.000 la docena.
2. Cebolla junca: $ 50.000 por 25 kilos.
3. Cilantro: $ 30.000 por atado de 10 kilos.
4. Espinaca: $ 25.000 por atado de 10 kilos.
5. Frijol verde: $ 210.000 por 50 kilos.
6. Papa criolla:  $ 300.000 por 50 kilos.
7. Haba verde: $ 90.000 por 50 kilos.
8. Mazorca: $ 100.000 por 50 kilos.