Pechuga de pollo rellena en la 'air fryer': prepare esta receta sin complicaciones

La preparación de pechuga rellena en ‘air fryer’ ofrece una manera sencilla y deliciosa de elevar el sabor y la presentación de una clásica pieza de pollo.

Receta de pechuga rellena en la ‘air fryer’

Ingredientes:

• 2 pechugas de pollo grandes.
• 100 gramos de espinacas frescas.
• 100 gramos de queso crema.
• 1 diente de ajo picado.
• Sal y pimienta al gusto.
• 1 cucharada de aceite de oliva.

(Vea también: Crepe de boloñesa con queso en sartén fácil y rápido; quedará como el de Crepes & Waffles)

Instrucciones:

1. Precaliente su ‘air fryer’ a 180°C durante unos minutos.
2. Lave las espinacas y escúrralas bien. En una sartén, caliente el aceite de oliva y saltee las espinacas con el ajo picado hasta que estén tiernas. Sazone con sal y pimienta al gusto.
3. Con un cuchillo afilado, haga un corte en el lateral de cada pechuga de pollo para formar un bolsillo sin llegar a cortar por completo.
4. Rellene cada pechuga con una capa de queso crema y luego agregue las espinacas salteadas.
5. Cierre las pechugas con palillos para evitar que el relleno se salga durante la cocción.
6. Coloque las pechugas rellenas en la cesta de la ‘air fryer’ y cocine durante 20-25 minutos a 180°C, volteándolas a la mitad del tiempo para que se cocinen de manera uniforme.
7. Una vez que estén doradas y cocidas por completo, retire las pechugas de la ‘air fryer’ y déjelas reposar durante unos minutos antes de servir.

@rutinasaludableco Pechugas de pollo rellenas con espinacas, queso crema y espinacas (repito porque estoy haciendo maletas para recargar las pilas. Vacaciones )🫶Para tu almuerzo o cena ¡Pollo lovers y low carb lovers aquí vamos! Al final mis consejos. ⬇️⬇️⬇️ Tiempo de preparación: 5-10 minutos Tiempo de cocinado: 25-35 minutos Nota: este pollo queda rosita y jugosito por dentro. Si no te gusta así, te recomiendo hacer unos filetes finitos en sartén. Ingredientes 2 pechugas de pollo 1 zanahoria rallada grande (al gusto) 300 gramos de espinacas frescas en tiras 2 cucharadas de queso crema Aceite de oliva virgen extra (AOVE) Especias: cebolla, ajo, pimentón rojo, un poco de sal, perejil y hojuelas de chile (cuidado que pica). Yo le pongo 1/2 cucharadita de cada y lo mezclo bien con el pollo. Paso a paso: 1.Mezcla las espinacas con el queso crema y la zanahoria. 2.Corta la pechuga y rellena. 3.Distribuye las especias y píncela con aceite de oliva virgen extra. Dale un masajista. 4.A la freidora de aire a 190 grados durante 25 minutos. Dándole la vuelta a la mitad del cocinado. O al horno a 180 grados durante 30 minutos. El pollo queda maravilloso para tu meal prep, llevar a la oficina o menú semanal. Y SI TE GUSTA EL POLLO ideal para tu plan fit, keto, mantenimiento, para los grandes y pequeños en casa. Te espero otro día más por aquí con más ideas. Gracias por ser parte del grupo @Pesasynutricion y no olvides cuidarte. 👩🏻‍🍳esta receta no es nueva pero dejo aquí lo que a veces me preguntáis: 1.Un plato balanceado lleva proteína, carbohidratos y grasas saludables. Como tú prepares el plato y tu menú es cosa tuya. Por eso adapta el plato. 2.Se hace en freidora de aire pero tú puedes escoger el horno. Yo lo dejaría a 180 grados centígrados unos 40 minutos. Pero el punto depende mucho del horno. 3.Todas las especias que usó están indicadas más arriba en la receta. Usa la mezcla que más te guste y acompaña con una salsa si quieres aún más sabores. #recetassaludables #recetasfaciles #airfryerrecetas #chickenrecipes #dinnerideas #cenasaludable #cocinasaludable #cocinafacil #lunchideas #chickenlover ♬ som original – rotinasaudavel

*Este artículo fue escrito y curado por periodistas del equipo de Robby Recetas, con apoyo de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto.