Ensalada tropical: una receta básica para esta temporada y sorprender a sus seres queridos

La ensalada tropical es una muy buena opción para aquellos días en los que se quiere comer algo rico, diferente y saludable. Aprenda cómo hacerla y que le quede deliciosa.

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¿Cómo hacer una ensalada tropical? 

Ingredientes:

• 1 piña, cortada en trozos
• 2 mangos, pelados y cortados en cubos
• 1 papaya, pelada y cortada en trozos
• 2 plátanos, rebanados
• 1 taza de fresas, cortadas en mitades o rodajas
• Zumo de limón o lima
• Hojas de lechuga mantecosa o lechuga romana, lavadas y troceadas
• Hojas de menta fresca (opcional, para decorar)

Para el aderezo:

• 1/4 taza de jugo de naranja
• 2 cucharadas de miel
• 1 cucharada de jugo de limón o lima
• Una pizca de canela en polvo (opcional)
• Una pizca de jengibre fresco rallado (opcional)

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Paso a paso para preparar una ensalada tropical

1. En un tazón grande, mezcle la piña, mangos, papaya, plátanos, fresas y las hojas de lechuga. Exprima un poco de zumo de limón o lima sobre los alimentos.
2. En otro recipiente pequeño, combine el jugo de naranja, miel, jugo de limón (o lima), la canela en polvo y el jengibre rallado para hacer el aderezo. Viértelo sobre la ensalada y mezcle suavemente para que se impregnen bien los sabores.
3. Refrigere la ensalada durante al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se mezclen. Si lo desea, decore con hojas de menta fresca antes de servir.

*Este artículo fue escrito y curado por periodistas del equipo de Robby Recetas, con apoyo de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto.