Descreste a su familia con un pollo a la naranja: una receta sencilla y deliciosa
Tú navegador no es compatible para reproducir este audio
El Espectador es el periódico más antiguo del país, fundado el 22 de marzo de 1887 y, bajo la dirección de Fidel Cano, es considerado uno de los periódicos más serios y profesionales por su independencia, credibilidad y objetividad.
Visitar sitioLa mezcla del zumo de naranja con la panela y la salsa de soja, será la protagonista del sabor de esta imperdible receta. Conozca el paso a paso.
El pollo a la naranja tiene su origen en Hunan. Es un plato chino que se caracteriza por hacer parte de la comida rápida y ha sido adoptado por cultura estadounidense por con convertirse en una de las propuestas más fáciles de encontrar en el mercado gastronómico.
(Lea también: Cómo preparar una exquisita y esponjosa torta de mandarina en licuadora)
Aunque la receta ha sufrido variaciones importantes, la mayoría de ‘chefs’ la preparan con pedazos de pollo rebanados y bañados en una salsa con textura similar al caramelo. Expertos en el tema aseguran que esta propuesta gastronómica es una variante del pollo ‘General Tso’, una receta autóctona de China.
Aquí puede ver otra opción de receta de pollo a la naranja:
(Lea también: Ensalada de mango, aguacate y tomate: una opción fresca y deliciosa)
Receta y preparación de un pollo a la naranja
- Marine el pollo con sal, pimienta y ajo en polvo, déjelo en la nevera por 2 horas.
- Lleve a un sartén caliente el pollo y séllelo por las dos caras. Retire el pollo y resérvelo.
- En la misma sartén pon la cebolla, una vez esté transparente, agregue el zumo de naranja, panela y salsa de soja.
- Cuando la mezcla esté homogénea, agregue el pollo que reservó y deje cocinar 5 minutos más.
Temas Relacionados:
Te puede interesar
Nación
Buenas noticias para profesores en Colombia por novedad en su modelo de salud
Novelas y TV
'Mafe' Walker es la eliminada de 'La casa de los famosos'; extraterrestres no le ayudaron
Economía
Ordenan suspensión de 'negocio' en el que cayeron muchos en Colombia; tumbada es grande
Economía
Ara sacó imperdible promoción que muchos pedían en sus casas; podrá renovar la cocina
Nación
3 temblores sacudieron duro al país en menos de media hora; todos de magnitud cercana a 5
Nación
Destapan cómo funciona el cartel de corrupción en la UNGRD; igual que ‘La casa de papel’
Economía
El error grande que muchos comenten vendiendo el carro: les está llegando cobro inesperado
Economía
A muchos colombianos les empezarán a llegar $ 500.000 desde hoy y dicen cómo reclamarlos
Sigue leyendo