Pruebe esta deliciosa pasta fría con atún; rápida de hacer y sin gastar de más

La ensalada de pasta con atún es un plato sencillo, versátil y económico que se ha convertido en un clásico de la cocina casera. Su preparación rápida y la facilidad para personalizarla con diferentes ingredientes la convierten en una opción ideal para cualquier ocasión.

(Ver también: Cena exprés con tortillas del D1: prepare y deléitese con la mezcla de sabores)

Ingredientes

• 350 g de pasta corta (coditos, macarrones, penne).
• 2 latas de atún en aceite (escurrido).
• 1/2 taza de cebolla roja picada.
• 1/2 taza de pimiento verde picado.
• 1/4 taza de aceitunas negras picadas.
• 1/4 taza de perejil fresco picado.
• 1/2 taza de mayonesa o yogurt griego.
• 2 cucharadas de jugo de limón.
• Sal y pimienta al gusto.

(Ver también: Cómo hacer caldo de pata rápido y fácil: receta y pasos)

Preparación en 10 minutos

1. Cocinar la pasta: prepare la pasta según las instrucciones del paquete. Escurra y deje enfriar completamente.
2. Preparar el aderezo: en un tazón grande, mezcle la mayonesa o el yogurt griego, el jugo de limón, la sal y la pimienta.
3. Combinar los ingredientes: agregue la pasta fría, el atún, la cebolla roja, el pimiento verde, las aceitunas negras y el perejil fresco al tazón con el aderezo. Mezcle bien para que todos los ingredientes se integren.
4. Refrigerar: deje en la nevera la ensalada durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen bien.

Consejos de ingredientes adicionales

• Puede agregar otras verduras a la ensalada, como tomates cherry picados, pepino picado o maíz.
• Para un toque picante, puede agregar un poco de chile picado o salsa picante al aderezo.
• Sirva la ensalada fría con pan fresco o galletas saladas.

*Este artículo fue escrito y curado por periodistas del equipo de Robby Recetas, con apoyo de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto.