Profesor de ‘Masterchef’ echa al agua al ‘rebelde’, ‘fosforito’ y más

Álvaro Forero, chef de gastronomía molecular, fue uno de los maestros que las celebridades que llegaron al ‘top 10’ de ‘Masterchef’ tuvieron. Aunque el cocinero considera que Gregorio Pernía, Diego Camargo, Carla Giraldo, Viña Machado, ‘Pity’ Camacho y otros más fueron muy receptivos, le contó a Pulzo cuáles de sus alumnos fueron más aplicados que otros.  

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Lo dicho a este medio por el profesional que hizo parte de la producción del ‘reality’ de RCN se puede escuchar en este video del canal de YouTube de Pulzo:

‘Masterchef‘: chef habla de Gregorio Pernía, Carla Giraldo y más participantes

Forero le dijo a Pulzo que Pernía —que ahora participa en un concurso de baile— fue uno de sus alumnos más ‘rebeldes’, pero no porque no hiciera caso, sino porque siempre quería hacer más.

“La mente de él va a millones por hora, entonces cuando le dices: ‘Pernía, hoy vamos a enseñarte a hacer un risotto’, él monta el arroz, pero dice: ‘Venga, chef, por qué no le metemos un ceviche o unos frijoles’. Pero cuando él dice eso, ya lo está montando; ya tiene los frijoles en agua y la cebolla cortada.  Él hace mil procesos y es muy difícil que termine uno. Fue el más disperso”, aseguró el chef en la entrevista.

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Por otra parte, Diego Camargo, víctima de un robo en Bogotá, fue una de las celebridades que más le aprendió a Forero, aseguró a este medio, pues desde el principio hubo mucha conexión entre ambos y siempre recibió los consejos e indicaciones que él le daba para cocinar.

Carla Giraldo, en cambio, fue la más fosforito, por su personalidad fuerte.